كوكيز الفطر

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. أنة حرف
      13-09-2017, 11:19 AM

      كوكيز الفطر

      كوكيز الفطر


      كوكيز الفطر


      كوكيز الفطر


      المقادير /

      3 أكواب نشا - 2 بيضة - كوب سكر ناعم - كوب زبدة
      فانيليا سائلة - كوب ونصف دقيق - بيكنج بودر

      التزيين /

      كاكاو

      الطريقة/

      تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح هشة كالكريمة ويضاف البيض والفانيليا وتخلط ثم نضيف النشاا
      وبعد امتزاج الخليط نضيف الدقيق والبيكنج بودر حتى نحصل على عجينة رطبة جاهزة للتشكيل
      تشكل كويرات صغيرة ونضغط عليها براحة اليد ثم نحضر قطاعة صغيرة دائرية أو غطاء زجاجة صغير نغمسه في الكاكاو ونضغط به على وسط العجينة أو االكويرة
      تماما مثل الشكل الموضح بالصورة وهكذا حتى ننتهي من كامل العجين
      ثم رص في صينية وتوضع بفرن مسخن من قبل على درجة حرارة 170 فقط لمدة 12 عشر ويجب الحرص على خروجها بيضاء بعد النضج



      كوكيز الفطر



      وهذا الشكل النهائي

      كوكيز الفطر

      وهنا صورة قريبة
      وأرجو ان ينال إعجابكم


      كوكيز الفطر


      بالهنا والشفا
      تحياتي

    2. شمس الشتا
      14-09-2017, 02:14 AM

      رد: كوكيز الفطر

      كوكيز الفطر


      ياعيتي ياعيني انة شكله
      أنيق ربي يسلم دياتك يارب

      دمتي بخير
    3. أنة حرف
      15-09-2017, 07:29 PM

      رد: كوكيز الفطر

      كوكيز الفطر


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الشتا
      ياعيتي ياعيني انة شكله
      أنيق ربي يسلم دياتك يارب

      دمتي بخير
      الأناقة وجودك غلاتي
      جربيه وما رح تندمي
      اسعدني مرورك
      أطيب المنى