12

مسخن دجاج

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. $ الامبراطوره $
    06-03-2007, 02:25 AM

    مسخن دجاج

    مسخن دجاج



    مررررررررررررررررررررررررررحبا يا حبايب :



    المقادير ...

    1 دجاجة مسلوقة وقطعة شرائح


    بصل شرائح


    سماق


    زيت زيتون


    ملح ، فلفل أسود


    صنوبر

    عصير ليمون


    زيت للقلي


    خبز لبناني ( خبز عربي أبيض )


    الطريقه ..


    _يقلب البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم يضاف اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة .


    _ يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيداً .



    _ يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى



    على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين .



    _ تصف رولات المسخن في فاير** مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) .



    _ من أجل التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت



    الزيتون ، وتزين بالبصل المحمّر والصنوبر .



    _ توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن .



    _ تقدم وهي ساخنه




    مع حبي وتقديري للجميع
  2. نورالأمل
    06-03-2007, 09:30 AM

    رد : مسخن دجاج ,,,,,,,,,,,,,,,

    مسخن دجاج


    واو يام يام

    تسلمييييييييييين الغاليه
    على الطبخه
  3. اميرة بنت البحرين
    06-03-2007, 11:27 AM

    رد : مسخن دجاج ,,,,,,,,,,,,,,,

    مسخن دجاج


    يعطيج العافيه حبيبتي

    منورة الصفحه

    تسلمين على الطبق الرائع

    تحياتي لج
  4. المميزه22
    06-03-2007, 03:56 PM

    رد : مسخن دجاج ,,,,,,,,,,,,,,,

    مسخن دجاج


    تسلمين على الطبق الرائع

    وانشاءالله اجربها
  5. $ الامبراطوره $
    07-03-2007, 06:57 AM

    رد : مسخن دجاج ,,,,,,,,,,,,,,,

    مسخن دجاج




    مشكورين جدا على التواصل يا غالين على قلبي ,,,,,,,,,,,,,,



    اللة لا يحرمني منكم ابدا
  6. سميه حياتي
    02-09-2007, 01:10 PM

    مسخن دجاج


    عاشت الايادي
  7. miss love
    02-09-2007, 01:59 PM

    مسخن دجاج


    سلمت يداكِ الله يعطيك الف عافية
    و مشكووووووووورة اختي على هذا الطبق الرائع
  8. $ الامبراطوره $
    03-09-2007, 07:15 PM

    مسخن دجاج




    مشكورين
  9. الخوخ الأحمر
    04-09-2007, 07:38 AM

    مسخن دجاج


    مشكوووووووووورة حبيبتي




    شكلو مررررررررررررررررة طعم

    الله يعطيكي العافية
  10. *مزون شمر*
    04-09-2007, 09:13 AM

    مسخن دجاج


    يسلمووو الايادي
12