1234

معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. الكاتبة ساندرا
      30-09-2013, 01:47 PM

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا



      معكرونة قمة باللذة من مطبخي  الكاتبة ساندرا
      السلام عليكم والرحمة ~

      مساء الخير متابعيني

      أعددت قبل فترة معكرونة أحترت أن أعطيها مسمى , فا اطلقت عليها "
      معكرونة قمة باللذة "
      فقط لمحبين "
      القريدس " / " الروبيان "



      بعدما نظفت "
      القريدس " جيدا , وبمقلى بها ماء حار وضعت " القريدس "
      فا أنكمش , وتكور
      أعشق تلك اللحظة ألي يتم تغير لونه للون الوردي ~
      فتظهر افرازاته , ودقائق قليلة فقط وأصفيه وأدعه جانبا ..

      والان وقت
      الحشوة الرهيبة

      بصل مقطع قطع صغيرة في طنجرة وأقلب لحين أكتساب لون بسيط منه , وأضع الزيت وحينها "
      القريدس "
      وأستمر بالتقليب , فصين ثوم مدقوق , قليل من شطة مجروشه , حبه ماجي "
      أو رشة ملح " وأنا مستمرة بالتقليب لمدة دقيقة واحدة ..
      معلقة من بهار "
      الكاري " , شطة " رنا " أو أي شطة أخرى , مصفر رشة قليلة مرة ..
      حينها " إن توفر لديك فليفلة حمراء أضيفي ويكون مقطعة شرائح " وإن لم يتوفر ف لابئس غاليتي ..
      أقلب لحين "
      أمتزاجهم ألي غمرني بالسعادة "
      نقطع الطماطم بدون قشرة وبشكل مفروم ونضعه مع تناغم "
      الحشوة " ألي قد أسرني ..
      شوي صلصة طماطم ..

      أسلق المعكرونة
      راعي أن يكون كمية المعكرونة تعادل أو أقل من الحشوة بماء وملح وزيت " وأي نوع تفضلينه " أنما فضلت ما قد وضعته الان !!
      وبعد الأستواء أصفي المعكرونة وأضعه مع الصلصة وأستمر بالتقليب , ما أجمع هذا التناغم والرائحة الطيبه , ماشاء الله ~

      قليل من البقدونس المقطع قطع صغيرة مرة , وأخيرا أرش من جبنة "
      الموزريلا " اه كم هو لذيذ , با أمتداده ..

      بالفعل لقد غلبني
      صاير مطاط لكثرة الجبنة
      فلن أشكل الصحن كما أريد ..

      كما لو كنت
      أكل البيتزا , ماشاء الله ..


      وبعد هذا التعذيب إليكم الصور :





      معكرونة قمة باللذة من مطبخي  الكاتبة ساندرا






      معكرونة قمة باللذة من مطبخي  الكاتبة ساندرا






      معكرونة قمة باللذة من مطبخي  الكاتبة ساندرا



      ** وهذه أحدى الأاطباق ألي يعشقها والدي " اطل الله بعمره "
      قمة باللذة بالطعم , أحسست بسعادة بحق !

      اتمنى أن يكون شرحي وافي , ولو به أي
      سؤال أنا بالجوار ..
      أسعدكم الله |


      250*300 Second
    2. دلوعه كتير
      30-09-2013, 02:00 PM

      رد: معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا


      مو حكيتلك تعزميني مره جاي بس تساوي شي جديد
      عكلا زاكيه اكيد وتسلم ايديك حبوبه.
    3. ساجدة
      30-09-2013, 02:31 PM

      رد: معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا


      يسلمو عالطبخ الحلو
      كل ماتسوي اكلة اروح للمطبخ اسوي مثله
      المرة الماضية سويت مثلك كوسة محشي كان طعمه حلو وحتى زوجي عجبته قال هالمرة الكوسة المحشي طعمها مختلف ولديد على قبل
      بصراحة يسلمو وياحظ اهلك بيك
      وانا دائما انتظر المزيد منك
    4. ! شذى الورد !
      30-09-2013, 03:00 PM

      رد: معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا









      استاذتي ساندرا لكم كنت في شوق لطبخاتك اللذيذة المميزة

      يسحرنا اسلوبك ويشدنا الوصف وتجذبنا الصور

      متصفحك يحمل الكثير من الابداع والتميز حفظك الله من كل سوء

      بصراحة غيرتي شكل ونكهة المكرونة وهذا يدل على براعتك في الطبخ

      فمهما قلنا مانقدر نوفي لك حقك استاذتي الفاضلة

      فهنيئنا لنا بتواجدك بيينا

      حفظ الله والديك وامد في عمرهم

      ٱرق التحٱيا








    5. جيهان العتيبي
      30-09-2013, 03:08 PM

      رد: معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا


      Sent from my GT-I9500 using منتدى عبير mobile app:)
    6. الكاتبة ساندرا
      30-09-2013, 03:38 PM

      رد: معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعه كتير
      مو حكيتلك تعزميني مره جاي بس تساوي شي جديد
      عكلا زاكيه اكيد وتسلم ايديك حبوبه.

      ههههه فديتك بس , أبشري بالخير حبيبتي ..
      أسعدني ردك دلوعتي , ف بارك الله بك عزيزتي ..

      منورة |
    7. عنقود الغلا
      30-09-2013, 04:07 PM

      رد: معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا


      يعطيك ألعافية
      شكرا أقطفها من قلب ألجمال
      لتليق ب حجم جمال طرحك
      دامت ألسعادة رفيقة حياتك
      طوق ياسمين لروحك
    8. الكاتبة ساندرا
      30-09-2013, 05:42 PM

      رد: معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساجدة
      يسلمو عالطبخ الحلو
      كل ماتسوي اكلة اروح للمطبخ اسوي مثله
      المرة الماضية سويت مثلك كوسة محشي كان طعمه حلو وحتى زوجي عجبته قال هالمرة الكوسة المحشي طعمها مختلف ولديد على قبل
      بصراحة يسلمو وياحظ اهلك بيك
      وانا دائما انتظر المزيد منك

      كلامك "
      ساجدة " فخر ليا , أسعدني وبشدة ردك الله يسعدك نبضي ..
      واتمنى ان تروق لك بقيه اطباحي عزيزتي ..
      ف بارك الله بك ..

      رعاك الله |
    9. الكاتبة ساندرا
      30-09-2013, 05:45 PM

      رد: معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صفصافة







      استاذتي ساندرا لكم كنت في شوق لطبخاتك اللذيذة المميزة

      يسحرنا اسلوبك ويشدنا الوصف وتجذبنا الصور

      متصفحك يحمل الكثير من الابداع والتميز حفظك الله من كل سوء

      بصراحة غيرتي شكل ونكهة المكرونة وهذا يدل على براعتك في الطبخ

      فمهما قلنا مانقدر نوفي لك حقك استاذتي الفاضلة

      فهنيئنا لنا بتواجدك بيينا

      حفظ الله والديك وامد في عمرهم

      ٱرق التحٱيا









      دائما ما أقف حائرة عند كلامك الطيب غاليتي ..
      أسعدني التقيم والايك منك يا المزيونة , الله يحفظك يارب , واجد نفسي " لئيمه " إن لم أبادرك بنفس كرمك ..
      واسعدني رجوعك لنا سالمة غانمه "
      الحمدلله على سلامتك حبيبتي "

      منورة أنار الله دربك |
    10. الكاتبة ساندرا
      30-09-2013, 05:52 PM

      رد: معكرونة قمة باللذة من مطبخي [ الكاتبة ساندرا ]

      معكرونة قمة باللذة من مطبخي الكاتبة ساندرا


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنقود الغلا
      يعطيك ألعافية
      شكرا أقطفها من قلب ألجمال
      لتليق ب حجم جمال طرحك
      دامت ألسعادة رفيقة حياتك
      طوق ياسمين لروحك

      :$
      حفظك الله حبيبتي , شاكره لك تواجدك ومتابعتك لي ..
      منورة أنار الله دربك بالإيمان والطاعة |
    1234