حلمي حلم الغروب
Well-known member
شــــآورمآ بالصور ~
السلام عليكم ورحمةة الله وبركاتةة
شو الأخبار يا الغوالي إن شاء الله بخيير :u:
المهم كنت من شووي عم أدورر على شي مميزز لنزلوو بمنتدانا الحبيب
وضرربت عيني على هالمووضووع قميل "جني:
وحبيت انزله لكم بالصوور |
أترركم مع الصورر والموضوع ~
شو الأخبار يا الغوالي إن شاء الله بخيير :u:
المهم كنت من شووي عم أدورر على شي مميزز لنزلوو بمنتدانا الحبيب
وضرربت عيني على هالمووضووع قميل "جني:
وحبيت انزله لكم بالصوور |
أترركم مع الصورر والموضوع ~
اليوم يا صبايا عازمتكم على شاورما دمار يعني طعمها جنان وبتستنى تطبيقكم ,
مع احترامي لكل أطباق الشاورما اللي عرضوها أخواتي بالمنتدى لكن حبيت أنقللكم طريقتي في الشاورما, يالله يا حلوات خذوا الطريقة :
أول شي المقادير:
مع احترامي لكل أطباق الشاورما اللي عرضوها أخواتي بالمنتدى لكن حبيت أنقللكم طريقتي في الشاورما, يالله يا حلوات خذوا الطريقة :
أول شي المقادير:
5 صدور دجاج فيليه
راس بصل مبروش ناعم
10 فصوص ثوم
قليل من زيت الزيتون
حوالي 5 ملاعق لبن رايب
ملعقة خل
10 فصوص ثوم
قليل من زيت الزيتون
حوالي 5 ملاعق لبن رايب
ملعقة خل
ملح , بهارات شاورما, كاري , فلفل أسود ,بابريكا,هيل ناعم
الطريقة :
قطعي الدجاج جوانح طولية وبعدها أضيفي كل المقادير السابقة وأتركيها في الثلاجة ليلة كاملة , وفي اليوم الثاني قلبي الدجاج على النار حتى يجف الماء عنه ويبدأ يتحمر , وبعدها إذا عندك شواية حمصيها على الشواية حتى تستوي وتتحمص بالدرجه اللي تحبيها , وهلأ جيبي خبز التورتيلا وابدأي بلف السندويشات مع المايونيز والمخلل والبطاطا المقلية والبندوره, وحمصي السندويشه على الشواية وهلأ ألف صحة وعافية , وخذوا الصور يا حلوين
التعديل الأخير بواسطة المشرف: