12

كيكة الشكولاته لعيونكم

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. باقي امل
    24-03-2013, 04:55 PM

    كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم


    كيكة الشكولاته لعيونكم



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيابت البي .
    تخيلو صار لي فتره من طويلة اتمنى اطس للمطبخ اسوي طبخة من العبيرين
    خالص انا ايذا دخلت المطبخ هذا اروح ملح وانا اشوف هاذي الطبخات
    تخيلوا اليوم بينما كنت جالسة على ايبادي الحبيب كيكة الشكولاته لعيونكم
    فجاة عصبت ورميته رميه اليمه
    ايذا اتذكرتها اللحين طاح قلبي
    مادري وشلون جتني القوة والشجاعهكيكة الشكولاته لعيونكم اني ارميه اخلصي يابنت
    يالله يامخرج متى نبلش
    يالله 1-2-3.
    اكشن
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اهلين وسهلين اعزائي المشهادين اليوم راح
    نطبخ طبخه زكيه ولزيزه اوي اووي
    وهي من صنف الحلويات وتستعمل كثيرا في الحفلات ؟
    عرفتوا من هينعم نعمكيكة الشكولاته لعيونكم انها الكعكة الشكولاته
    تبون تعرفون وش هي المقادير+ الطريقة ؟.
    كاسة طحين الطحين على حسب الكمية اللي بتسوينها
    ملعقتين كبار من البيكنج بودر
    رشة فنيلا
    فنجالين سكر على حسب الرغبة يكون
    ملعقة كبيرة بودرة شكولاته ايذا ماكنتي حابة تضيفينها عادي حبيبتي
    ثم نحركها في اتجاه واحد لم تمتزج مع بعض زين
    ثم نضيف لها بيضه وبيالة حليب وربع فنجان زيت .
    ونمزجها مع بعض زين لين يصير المزيج لين مايصير سائل بس ثقيل
    وايذا ماشفتيها امتزجت زين وتحسين ان السوائل قليلة زودي مويه شوي وتكوننين تزودين الين ما تمتزج زين
    انتبهي لا يطلع مويه ولا التعب راح يروح هباء منثورا
    اهم شيء تحركين بتتجاه واحد
    وتحطينها في قالب الكيك اللي يكون دائري زي قالب الكريما
    زي هاذي
    7
    7
    7
    كيكة الشكولاته لعيونكم

    تدهنينها بزيت ثم تضعين المزيح فيها
    اي صح نسيت يالحلوات قبل ما تبدين الشغل شغلي الفرن تحت علشان يحتر قبل ماتبدين
    ثم تدخلينها بالفرن اي صصح شفتي الصاج حق الفرن حاولي انك تحطينه بالوسط علشان ماتحترق الكيكه
    وايذا دخلتيها بيكون الفرن مولع وخالص على اللي تحت من اول
    واضبطي جرس الفرن على عشرين دقية
    وثم تذهبين لتعملين حق الزينه
    ضرف كريما كراميل اللي لونها اخضر على حسب الكمية عزيزتي
    قشطه على حسب الكمية عزيزتي
    حبة اريواعلى حسب الكمية غاليتي
    نص حبة بكوت شاي
    نجر
    7
    7
    7
    كيكة الشكولاته لعيونكم
    اول خطوة نجيب القشطه وضرف كريما ونمزجها مع بعضها زين
    ونجيب الاريو وننزع منها الابيض منها ونطحنها لين ماتصير نعامه ونفس الشي في البسكويت
    ثم ايذا خلصتي ضعيها بالجانب
    ونذهب الى الكيكة اول مايرن الجرس طفي اللي تحت ولعي اللي فوق
    واضبطي الجرس على ١٥ دقبقة
    اوايذا رن الجرس طفي الفرن وطلعي الكيكة وخليها تبرد شوي
    وايذا بردت جيبي سكينه على الحافة وامشي بشكل دائري ونفس الشيء في الوسط
    وجبي القطاعة وحاولي تطلعينها بس بشوي شوي
    ثم جيبي صنية دائريه واقلبيها وحطيها فوق قالب الكيك ثم امسكي الصنية زين
    وارقلبي قالب الكيك بحيث تكون الصنية تحت وراح تنزل الكيكة بكل سهولة
    ونروح نجيب الكريما والقسطه والبسكوت
    ناخذ الكيرما شوي ونضيف لها اريو على حسب الكمية اللي تبينها
    وكمان هيك في البكسويت
    ونحط الاريو في صحن والبسكويت في صحن وصحن الكريما اللي سويناه
    نجيبهم ونجيب الكيكه ونبد ندهن جزء كريما وجزء اريو وجزء البسكويت
    والمرحه تصلحين كفي وتجيبن زكينه وصحن وشوكه وتاكلينها
    وبالهناء والعافيه على قلوبكم
    الشكل النهائي
    كيكة الشكولاته لعيونكم

    صحني
    كيكة الشكولاته لعيونكم
    صحتين وعافيه على البوكم حبيباتي
  2. جومانه الخالد
    24-03-2013, 04:59 PM

    رد: كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم


    تسلم ايدك

    يعطيك العافيه
  3. زهور و عطور
    24-03-2013, 05:08 PM

    رد: كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم


    روعة
    الله يعطيك العافية
  4. احلى حياه
    24-03-2013, 06:24 PM

    رد: كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم


    روعة
    الله يعطيك العافية


  5. حلمي حلم الغروب
    24-03-2013, 06:28 PM

    رد: كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم


    وعليكم السلام ورحمةة الله وبركاتةة
    ماشاء الله عليكي ياقمرر
    حلوو كتيير هالحلا وأكيد طيب من شكلوو مبيين والله
    تستاهلي لايك + تقييم يالغلا
    صحي شو صار بالإيباد إن شاء الله ماصار أضرار عليه
    وضروري تقووي ألبك خليه ضعييف
    خليكي متل حكايتي مابستررجي قووي ألبي وأرمي لاب تووب
    ربي يسسعدك ياسكررة أنتي
  6. بـنـت أبوي
    24-03-2013, 06:28 PM

    رد: كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم


    رووووعةة
    تسلم يدينك ..~
    و يعطيك الف عافيه ..~
  7. بشائر
    24-03-2013, 08:25 PM

    رد: كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم


    تسلمي غاليتي ,,,,,


    يعطيك الف عافيه ,,,,

    أنا عملتها كم من مره ها الكيكه ,,,,,
  8. الكاتبة ساندرا
    24-03-2013, 08:52 PM

    رد: كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم




    وعليكم السلام والرحمة ~
    ماشاء الله وش هالابداع , وزين أن
    جاتك شجاعة وعملتي هالطبق اللزيز :$
    مبدعة تبارك الرحمن , حبيته مرة , وشكله يجيب العافية ,
    الله يوفقك ياعسل ,

    أحلا لأيك ~
    وسام التميز ~
    تثبيت لروعه جماله ~
    5 ستارز ~

    دووم أني اشوف طباختك وتواجدك بالقسم ,

    يسعدك ربي |
  9. Merve
    24-03-2013, 09:20 PM

    رد: كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم


    الله يعطيك الف عافية
  10. روح مشرقة
    25-03-2013, 04:28 AM

    رد: كيكة الشكولاته لعيونكم

    كيكة الشكولاته لعيونكم


    وعليكم السسلام
    مماشششاءالله روعات ياغالية
    تسسلم الايادي عالطريقه المميزة
    دمتي بود
12