تويت
الكنافة الكذابة / الكاتبة ساندرا ^,^
السلام عليكم والرحمة ,
كيفكم يالمزيوونات .. ؟؟
كثير ينتظرون مواضيع جديدة بقسم المطبخ , وأعذروني على التقصير والتاخير :$
راودني رسائل ربما 4 , من عضوات متالقات يتوقعون الجديد مني ,
وطبعا وأنا أتمشى بالقسم الطبخ , شفت موضوع للغالية ( روح مشرقة )
الكنافة الكذابة << حتى الكنافات تكذب لحوول بس
,اخذت توست عاتي =) ,
وقطعت جوانبه بدقة لكي لا أجرحها :$
أعتذر لتلك الفوضى العارمة , ولكني أحببت ان أصورها لجمالها ,
ووضعتها بالالة لكي افرمها , كم كنت قاسية وقتها , وكم كان وحيدة , ووضعت زبدة عليها لتشعر بالسعادة , ورافعتها قليلا من الفانيلا ,
وأحبب أن يكون عربون أعتذار من التوست =))
أخذت صينية , وشفيت جزء من التوست << لاني سوفى أحتاج للكمية الاخرة لطبقة الأمامية
,والان ناتي بالطبقة الوسطى المكونة من /
4 ملاعق حليب بودرة ( مجفف ) ,,
2 ملعقة كبيرة من النشا , وسكر حسب الرغبة ,
ويرافقهم كووبين من الماء ,
ووضعتهم بالنار وأنا أحرك با أستمرار إلى أن يكثف واشعر با أنطلاق البخار منه ,
وأطفئت النار , وسرعان ما وضعت القشطة وقلبتها ,
ووضعتها بالصينيةة , فوق التوست وهي مبتسمه لان حل وقت الدفئ , وتاسفت لحرق منها :$
ونتثرت ببراعة بقيه التوست بالوجهية , وأصبحت كما لو كانت لوحة فنية , من رسومات الشهير بلوحة الموناليز ( ليوناردو دافنشي ) ,
وبعد تحميرها
,
وجهزت الاطباق مسرعة لشوقي لتذوقها :)
اه كم هي سلسة ولذيذةة ,
وشبعتها بالشيرة =)) ,
وبالاخير , كان طعمها لذيذ جدا , وبالحقيقة عملتها مرتين , واليوم هو ثالث مرة :$
يعطيك العافية روح مشرقة , ومزون شمر لتوضيح بعض المسال لي :$
وهادا هو الرابط تبع الششيف روح مشرقة /
حلا للحلوين << نقروه ويجيكم الرابط
,,أتمنى انكم أستمتعتم بتلك الأمسيات معي ,
ويكوون واضح شرحي وموفي :$
الله يسعدكم يارب ,
الكاتبة ساندرا ^,^
تعليق