تويت
سلامات 
طريقة الكعك الناعم
المقادير
3كوب دقيق
1/4ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2ملعقة صغيرة قرفة
2ملعقة كبيرة سمسم
1و1/2ملعقة بيكنج بودر
1كوب سمن دافئ
1/3كوب لبن زبادي
للتزيين
سكر ناعم
الطريقة
ضعي بالخلاط الدقيق والملح والهيل والقرفة والسمسم
والبيكنج بودر والسمن والزبادي
لتصبح عجينة متماسكة
ضعي العجينة في طبق لترتاح لمدة 10دقائق
بعد ذلك مدي العجينة
وباستعمال قطاعة البسكويت المزخرفة قطعيها الى زهرات
اخبزي الكعك لمدة 10الى 15د
ليصبح لونه ذهبي فاتح
قدميها بنثر السكر الناعم عليها
ملاحظة :درجة حرارة 180 م
، 
.
تعليق