12

كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

طريقة عمل اكلات شعبية - مطبخ الاكلات الشعبية ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. sajedh
    30-07-2012, 02:16 AM

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    سويت كبة على طريقة أمي >>>ما راح أمدحها جربوها وأحكموا بنفسكم


    كبة الجريش


    مقاديرالكبة :كوب برغل – كوب جريش – حبتين بطاطس وسط – 3 ملاعق كبيرة بقدونس او كسبرة... ملح وفلفل أسود ......زيت للقلي


    مقادير الحشوة :لحم مفروم –حبتين بصل مفروم – بهارات وملح


    بيض وبقسماط للتغطية


    الطريقة :


    1- يسلق البرغل والجريش مع بعض


    2- يسلق البطاطس


    3- يطحن البرغل والجريش مع بعض في الفرامة ...والبطاطس مع البقدونس ثم يخلطوا مع بعض


    4- نعمل الحشوة بحمس البصل في ملعقة زيت ثم تضاف اللحمة والبهارات والملح ويترك حتى ينضج


    5- تعمل الكبة أقراص وتحشى باللحم ثم تغمس في البيض والبقسماط



    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور



    بقى شوي من عجينة الكبة واللحم خلص


    حشيتها جبن شدر ولما قليتها طلعت لذيذة مرة وبناتي حبوها أكثر من اللي حشوتها لحم
    (الدوائر الصغيرة على جنب )



    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور



    6- وتقلى في الزيت الحار وتقدم


    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور



    والحلو فيها ممكن تسوين كمية وتثلجينها لوقت الحاجة


    أتمنى تكون عجبتكم


    ووودمتم في حفظ الله ورعايته


  2. *مزون شمر*
    30-07-2012, 02:51 AM

    رد: كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور


    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    ماشاءالله عليك سجوده
    الكبه روعه شكلها واكيد طعمه
    يسلمو يداتك يالغلا ..

    انا من الكسل اعمل كبة التوست سريعه وسهله وبحشوة الدجاج تطلع طعمه

    مره عملت كبة الرز وحشيتها جبن طلعت روعه بس خذت مني وقت ..

    عوافي سجوده
  3. مصرقعه بقوه
    30-07-2012, 03:18 AM

    رد: كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور


    ماشاء الله روووعه حييل

    تسلم ياداتك ويدات الماما

    واحلى تقييم
  4. حبتين والحزن بعدين
    30-07-2012, 03:22 AM

    رد: كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور


    واو شكلها حلوو طعمها

    مشكوووورة
  5. الكاتبة ساندرا
    30-07-2012, 04:17 AM

    رد: كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور




    ابداع ياسسساجده..

    تم اللطشش لتطبيييق ياقلبي

    فايف ستارز+ تبييييت+ اعجاب لأجل تقديمك الرائع ..


    امممم..
    ياليتني داخلهت قبببل منشان اخطف وحده =( عل ى الأقل قبل الأذان بس ملحقت

    الله يرضى علييك يارب..
  6. بلاك شدو
    30-07-2012, 04:24 AM

    رد: كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور


    واو يمي يمي ههههاي

    خلاصص بيبطل صيامنا

    هههههههههه

    يثلمو ثجوؤوي
  7. زهورالماضي
    30-07-2012, 04:46 AM

    رد: كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور


    يمي يمي يمي يمي "
    تسلم الايادي "
    رووعه والله يخليك أمك "
    تحياتي
  8. Dreamy Spirit
    30-07-2012, 05:11 AM

    رد: كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور




    وعليكم السلام ورحمه الله

    اها .. سجوده .. وعرفنا ليش طلعتي طباخه !
    اجل طلعت موهبتك وراثه م شاء الله > عقبال بناتك
    شكلها مره حلوو مع اني م اميل للكبه :/
    بس احجزي لي هالحبات الصغار اللي جنب
    يسلموو .. وتسلم لنا يدينك .. وربي يخليك لك أمك : )
  9. كاتبة الذكريات
    30-07-2012, 10:50 PM

    رد: كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور


    يسلموووو اختي
    لازم جربها انا
  10. روح مشرقة
    30-07-2012, 11:11 PM

    رد: كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور

    كبة الجريش من مطبخ أمي ...بالصور


    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة
    مماشاءالله روعات سسجودة
    الله يحفظك والوالدة بعد
    دمتم بعافية وخير
12