كرات التمر بالبندق ....

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. مدمرني غلاك !!!
    29-06-2012, 06:28 PM

    كرات التمر بالبندق ....

    كرات التمر بالبندق ....


    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    سويت لكم حلى جنان وإنشاء الله يعجبكم



    المقادير:


    1/2 كيلو تمر طري 1/8 كيلو بندق مجروش 1/4 كيلو جوزة هند مبشور مقدار شيكولاتة المطبخ


    الطريقه :



    توضع الشيكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخن لتسيح الشيكولاتة الطبخ: 1- يهرس التمر جيدا.
    2- يوضع البندق المفري على التمر ويهرسان معا
    3- يوضع جوز الهند ويعجن معهما جيدا
    4-يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة مثل حجم عين الجمل.
    5- تسقط الواحدة تلو الاخرى في الشيكولاتة.
    6- ثم ترفع من الشيكولاتة بملعقة صغيرة، وتوضع على طبق مسطح متباعدة.
    7- بعد ان تتجمد الشيكولاتة تنزع الكرات برفق من الطبق بالشيالة او اي شئ مسطح وترص على طبق التقديم او يمكن لفها في ورق البنبون او ورق الالومنيوم مثل البنبونة لينجذب لها الاطفال وفي حالة تقديمها بدون لفها يمكن تزيينها -قبل ان تبرد- بالفزدق المفري او جوز الهند.ملاحظات: 1- يجب ترك الشيكولاتة في حمام الماء الساخن اثناء عملية التحضير لتظل سايحة
    2- يحمص البندق قبل فرمه
    3- يضغط على الكرات جيدا أثناء تشكيلها لكي لا تتفكك
    و بالعافيه


    وشكرا..................................

  2. مدمرني غلاك !!!
    29-06-2012, 06:32 PM

    رد: كرات التمر بالبندق ....

    كرات التمر بالبندق ....


    شاركوا على موضوعي ... لا تنسوا
    وشكرا
  3. روح مشرقة
    30-06-2012, 01:23 AM

    رد: كرات التمر بالبندق ....

    كرات التمر بالبندق ....


    عاششت الايادي والله يعطيك العافية
  4. توأم الروح
    01-07-2012, 04:15 AM

    رد: كرات التمر بالبندق ....

    كرات التمر بالبندق ....


    روعه

    شكرا لك
  5. ~|عصفورة عرآقية|~
    03-07-2012, 10:53 PM

    رد: كرات التمر بالبندق ....

    كرات التمر بالبندق ....


    كرات التمر بالبندق ....
  6. مدمرني غلاك !!!
    04-07-2012, 10:19 PM

    رد: كرات التمر بالبندق ....

    كرات التمر بالبندق ....


    العفووووو
    ثأنكس على مشاركاتكم
  7. مغرورة بس معذورة
    04-07-2012, 10:26 PM

    رد: كرات التمر بالبندق ....

    كرات التمر بالبندق ....


    كرات التمر بالبندق ....
  8. مس مرجوجه
    04-07-2012, 10:30 PM

    رد: كرات التمر بالبندق ....

    كرات التمر بالبندق ....


    روعه
    يسلموو
  9. دلعي معذبهم ♡
    06-07-2012, 09:10 AM

    رد: كرات التمر بالبندق ....

    كرات التمر بالبندق ....


    ممره حلو حبيتي
    تسسلم يدينكك ي عسسل
    يعطيك إلف ععافيه ,