12

الجباتي ~

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. ᵽ¡ҋʞ ║•
    12-06-2012, 11:09 PM

    الجبآتي ~

    الجباتي ~


    السلام عليكم ورحمةة الله و بركاتةة



    الجباتي ~

    الجباتي ~




    المقادير:


    كأس طحين أبيض



    كأس طحين أسمر



    ملعقة كبيرة ملح



    ملعقة صغيرة بيكينج بودر



    ربع كأس زيت



    من نصف إلى ثلاث أرباع كأس ماء





    (كريسكو, زيت)


    الجباتي ~


    الطريقة:




    تخلط جميع المقادير جيدا عدا السمن والزيت الخاص لما بعد العجن




    وتعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ويفضل الإطالة بالعجن.

    الجباتي ~

    تترك مغطاة لمدة ربع ساعة


    تقسم إلى 6 كرات متساوية



    الجباتي ~

    تفرد كما في الصورة وتمسح بملعقة صغيرة من الكريسكو


    الجباتي ~



    ثم تصفط من الأطراف كما في الصورة
    الجباتي ~

    الجباتي ~
    تترك في صحن بةة قليلا من الزيت ويمسح الزيت من فوق العجين ايضا ..
    الجباتي ~



    تغطى وتترك في الثلاجة لمدة ربع ساعة





    تفرد بالطول وتمسح بالزيت وتلف مثل الإسطوانة وتلف كما في الصورة


    الجباتي ~

    الجباتي ~

    الجباتي ~


    تترك في الثلاجةة إلى حين الحاجةة تفرد و تخبز على درجةة حرارةة متوسطةة
    على الصاج او تاوةة تيفال

    الجباتي ~

    الجباتي ~

    ونرى إنتفاخ الأطراف


    الجباتي ~


    الجباتي ~

    ويقدم مع جبنة الكاسات وجبنة كرافت أو قشطة وعسل والشاي

    أو مربى فراولةة او نوتيلا , اللي تبونةة

    طعمة مرة قريب من فطير مشلتت إذا تشقرت زيادة


    منقول
    دمتم بخير .

  2. نبرة حزن
    12-06-2012, 11:12 PM

    رد: الجبآتي ~

    الجباتي ~


    وعليكم السلام

    يم يم

    يعطيك العافيه
  3. ᵽ¡ҋʞ ║•
    12-06-2012, 11:23 PM

    رد: الجبآتي ~

    الجباتي ~


    الله يعافيك , منورةة ~
  4. همسسآت نقييةة..
    12-06-2012, 11:32 PM

    رد: الجبآتي ~

    الجباتي ~


    مرا نايسس..
    يسلمو يا سوكره..
  5. ᵽ¡ҋʞ ║•
    12-06-2012, 11:43 PM

    رد: الجبآتي ~

    الجباتي ~


    الله يسلمك ي سوكرةة ~
  6. جروح البشر
    13-06-2012, 12:03 AM

    رد: الجبآتي ~

    الجباتي ~


    [FONT="Century Gothic"][COLOR="YellowGreen"]يسلمووووو يالغلالا
    [COLOR="Pink"]يم يم والله اني مشتهيه اكل اللابتوب
    الله يقطع بليسك جوعتيني
  7. ᵽ¡ҋʞ ║•
    13-06-2012, 12:08 AM

    رد: الجبآتي ~

    الجباتي ~


    ههههه .. الله يسلمك *
  8. Loli.
    26-06-2012, 05:47 PM

    رد: الجبآتي ~

    الجباتي ~




    وعليكم السلام والرحمة
    ابغاه والله العظيم إني ابغاه :(

    يعطيك العافية ..

  9. راجية الجنان
    08-07-2012, 02:49 PM

    رد: الجبآتي ~

    الجباتي ~


    يعطيك العافية
  10. ᵽ¡ҋʞ ║•
    19-07-2012, 01:05 AM

    رد: الجبآتي ~

    الجباتي ~


    يعافيكم ، نورتوا ~
12