12

الجباتي ~

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. ᵽ¡ҋʞ ║•
      12-06-2012, 11:09 PM

      الجبآتي ~

      الجباتي ~


      السلام عليكم ورحمةة الله و بركاتةة



      الجباتي ~

      الجباتي ~




      المقادير:


      كأس طحين أبيض



      كأس طحين أسمر



      ملعقة كبيرة ملح



      ملعقة صغيرة بيكينج بودر



      ربع كأس زيت



      من نصف إلى ثلاث أرباع كأس ماء





      (كريسكو, زيت)


      الجباتي ~


      الطريقة:




      تخلط جميع المقادير جيدا عدا السمن والزيت الخاص لما بعد العجن




      وتعجن حتى تصبح العجينة متماسكة ويفضل الإطالة بالعجن.

      الجباتي ~

      تترك مغطاة لمدة ربع ساعة


      تقسم إلى 6 كرات متساوية



      الجباتي ~

      تفرد كما في الصورة وتمسح بملعقة صغيرة من الكريسكو


      الجباتي ~



      ثم تصفط من الأطراف كما في الصورة
      الجباتي ~

      الجباتي ~
      تترك في صحن بةة قليلا من الزيت ويمسح الزيت من فوق العجين ايضا ..
      الجباتي ~



      تغطى وتترك في الثلاجة لمدة ربع ساعة





      تفرد بالطول وتمسح بالزيت وتلف مثل الإسطوانة وتلف كما في الصورة


      الجباتي ~

      الجباتي ~

      الجباتي ~


      تترك في الثلاجةة إلى حين الحاجةة تفرد و تخبز على درجةة حرارةة متوسطةة
      على الصاج او تاوةة تيفال

      الجباتي ~

      الجباتي ~

      ونرى إنتفاخ الأطراف


      الجباتي ~


      الجباتي ~

      ويقدم مع جبنة الكاسات وجبنة كرافت أو قشطة وعسل والشاي

      أو مربى فراولةة او نوتيلا , اللي تبونةة

      طعمة مرة قريب من فطير مشلتت إذا تشقرت زيادة


      منقول
      دمتم بخير .

      250*300 Second
    2. نبرة حزن
      12-06-2012, 11:12 PM

      رد: الجبآتي ~

      الجباتي ~


      وعليكم السلام

      يم يم

      يعطيك العافيه
    3. ᵽ¡ҋʞ ║•
      12-06-2012, 11:23 PM

      رد: الجبآتي ~

      الجباتي ~


      الله يعافيك , منورةة ~
    4. همسسآت نقييةة..
      12-06-2012, 11:32 PM

      رد: الجبآتي ~

      الجباتي ~


      مرا نايسس..
      يسلمو يا سوكره..
    5. ᵽ¡ҋʞ ║•
      12-06-2012, 11:43 PM

      رد: الجبآتي ~

      الجباتي ~


      الله يسلمك ي سوكرةة ~
    6. جروح البشر
      13-06-2012, 12:03 AM

      رد: الجبآتي ~

      الجباتي ~


      [FONT="Century Gothic"][COLOR="YellowGreen"]يسلمووووو يالغلالا
      [COLOR="Pink"]يم يم والله اني مشتهيه اكل اللابتوب
      الله يقطع بليسك جوعتيني
    7. ᵽ¡ҋʞ ║•
      13-06-2012, 12:08 AM

      رد: الجبآتي ~

      الجباتي ~


      ههههه .. الله يسلمك *
    8. شيخة قلبه
      26-06-2012, 05:47 PM

      رد: الجبآتي ~

      الجباتي ~




      وعليكم السلام والرحمة
      ابغاه والله العظيم إني ابغاه :(

      يعطيك العافية ..

    9. راجية الجنان
      08-07-2012, 02:49 PM

      رد: الجبآتي ~

      الجباتي ~


      يعطيك العافية
    10. ᵽ¡ҋʞ ║•
      19-07-2012, 01:05 AM

      رد: الجبآتي ~

      الجباتي ~


      يعافيكم ، نورتوا ~
    12