شوربة البطاطس و الحليب ~
السلام عليكم ورحمةة الله و بركاتةة
:
المقادير2حبة بطاطس متوسطه مسلوقه
3كوب حليب سائل
1 بصله صغيزه مفرومه
فص ثوم صغير مفروم
2 م كبيره بقدونس مفروم
ملح – فلفل
2م كبيره زيت.التحضير1-يشوح البصل والثوم بقليل من الزيت حتى يذبل ويضاف له البطاطس بعد هرسه ويقلب .2-يصب فوقه الحليب الدافيء ويقلب حتى يغلي.3-استمري في التقليب وأضيفي الملح والفلفل حتى تصبح ثقيله وتصب ويرش على وجهها البقدونسبالهناء والعافيه
~