رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. سوسا
      22-03-2012, 11:06 PM

      رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )

      رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )


      بسم الله الرحمن الرحيم


      المقادير
      -بصله صغيره مفرومه - فص ثوم مفوروم- فلفل اخضر حار مفروم

      -نصف صرة كزبره مفرومه ناعم
      - بهارات ( ملعقه شاى هيل + دارسين + نعناع مجفف+ بهار هندى مطحون + ملح + قليل كركم
      ليمون اسود مطحول لعقه شاى
      - ربيان مقشر ومنظف من الخيط اللى على ظهره ومنقوع فى الخل والهيل ( حوالى نصف كيلو ربيان)

      - 3كاسات رز بسمتى الطويل ( مغسول ومنقوع نصف ساعه)


      [fot1]- بعد فرم البصل يوضع فى قدر مع قليل زيت ويحرك حتى يذبل ثم الثوم المفروم ويحرك ثم الفلفل الاخضر ويحرك ثمالبهارات ويحرك حتى تطلع الرائحه اضيفى الكزبرة المفرومه وحركى
      - يغسل الربيان من لخل ويوضع على خليط البصل ويحرك حتى ينشف من الماء ويستوى وتشمين الرئحه تضيفين حوالى 2 ماس ماء واتركيه يغلى مع مكعب ماجى ( لاضع ملح بسبب الضغط)
      - ضعى الرز المغسول وحركيه بالملعقه بحذر وانظرى مقدار الماء عن الرز ( يجب ان يرتفع فقط 1 سم واغطيه واتركيه يستوى تقريبا 40 دقيقة وارفعى الغطاء وشوفيه اذا نضج وبالعافيى كليكم[/fot1]
      00000 خياتى سمعت ان ام يوسف بخير الحمد لله على سلامتها 0000

      رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )

      رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )
      250*300 Second
    2. ᵽ¡ҋʞ ║•
      23-03-2012, 12:08 AM

      رد: رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )

      رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )


      يممي , يعطيك العافيةة ع الطبق الطيب :) ~
      دمتي بخير
    3. روح مشرقة
      23-03-2012, 02:41 AM

      رد: رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )

      رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )


      تسلم الايادي مع الشكر.,
    4. غيوؤوم التعـآإآبـيـر
      23-03-2012, 07:58 AM

      رد: رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )

      رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )


      تسلم الأيادي يابعدي ..~



    5. *مزون شمر*
      23-03-2012, 10:40 PM

      رد: رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )

      رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )


      الله يعطيك العافيه ..
    6. شيخة قلبه
      26-03-2012, 06:56 AM

      رد: رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )

      رز بالربيان والكزبره ( ينفع لوقت الزنقات )



      :

      سلام ..

      تسلمي حيل شكلها خيال ..
      ودي .. :)