Dreamy Spirit
Well-known member
استروجآنوف بالدجآج . . , غدآي اليوم ( :
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
كيفكم اخباركم :k:
استروجانوف = اللي انا ترجمتها انو ( استروقا = سرقوا ... نوف = اسم بنت :k: ) خخخ
المهم ... أمووت عليها هالأكله :حب":خجل"
وبما انها اعجبتني ف أكيد بتعجبكم :")
-
المقادير
دجاج بدون عظم
بصل
بقدونس + كزبره
مخلل خيار
فطر شرائح
بهارات
3 قشطه رائبه ( sour cream )
الطريقه
نقطع البصل و الدجاج هيك
-
ونحط البصل على الفرن لين يحمر
-
ونحط فوقو الدجاج والبهارات والبقدونس والكزبره ونتركها شويات
-
ونضيف الفطر فوقهم >> هينا غطى البخار على الكام =$
-
ونقطع المخلل ونحط منه على الدجاج .. ونضيف شوي من مويه المخلل ( والسبب انها تعطي حموضه شوي :$ )
-
ونتركهم شويات ...
ونحط عليها ال " سور كريم " وعلى حراره منخفضه نخليها تغلي
-
وخلاص :k:
وهيدا شكلها النهائي =$
و بالعافيه :خجل""متوتر::حب"
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ..
كيفكم اخباركم :k:
استروجانوف = اللي انا ترجمتها انو ( استروقا = سرقوا ... نوف = اسم بنت :k: ) خخخ
المهم ... أمووت عليها هالأكله :حب":خجل"
وبما انها اعجبتني ف أكيد بتعجبكم :")
-
المقادير
دجاج بدون عظم
بصل
بقدونس + كزبره
مخلل خيار
فطر شرائح
بهارات
3 قشطه رائبه ( sour cream )
الطريقه
نقطع البصل و الدجاج هيك
-
ونحط البصل على الفرن لين يحمر
-
ونحط فوقو الدجاج والبهارات والبقدونس والكزبره ونتركها شويات
-
ونضيف الفطر فوقهم >> هينا غطى البخار على الكام =$
-
ونقطع المخلل ونحط منه على الدجاج .. ونضيف شوي من مويه المخلل ( والسبب انها تعطي حموضه شوي :$ )
-
ونتركهم شويات ...
ونحط عليها ال " سور كريم " وعلى حراره منخفضه نخليها تغلي
-
وخلاص :k:
وهيدا شكلها النهائي =$
و بالعافيه :خجل""متوتر::حب"
التعديل الأخير بواسطة المشرف: