123

وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

حلول وخبرات تربويه ,كيفة التعامل مع الطفل, العناية بالطفل
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. Dreamy Spirit
      02-01-2012, 07:12 PM

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      السلام عليكم ورحمة الله
      بسم الله الرحمن الرحيم

      هالموضوع فتحتو وفيه ان شاء الله راح نجمع انواع لاكلات أطفال
      ممكن تستفيدين منها

      واللي عندها اضافه او طبخه جديده .. حياها الله ( :
      250*300 Second
    2. Dreamy Spirit
      02-01-2012, 07:15 PM

      رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      متى يبدأ طفلى فى تناول الأطعمة؟
      توصى منظمة الصحة العالمية بتقديم الأطعمة للطفل من سن 4 إلى 6 أشهر من العمر. أما قبل ذلك فيجب إرضاع الطفل فقط سواء رضاعة طبيعية أو صناعية. سوف يوضح لك طبيب الأطفال معدل نمو طفلك وينصحك بالتوقيت المناسب لتقديم الأطعمة له. إذا كان معدل نمو طفلك بطيئا، فيمكن البدء فى فطامه عند بلوغه شهره الرابع، أما إذا كان معدل نموه طبيعيا، فينصح الكثير من الأطباء بالانتظار حتى يبلغ شهره السادس.


      لا معظم الأطفال جاهزين لأكل الطعام بإكمالهم الشهر الرابع إلى السادس. قبل ذلك العمر لا يملك معظم الرضع السيطرة على عضلات فمهم ولسانهم , فبدلا من ابتلاع الطعام يدفعون الملعقة بلسانهم. يساعد هذا المنعكس على الرضاعة الطبيعية أو الصناعية. يفقد معظم الأطفال هذا المنعكس في سن الأربع أشهر. تزيد حاجة الطفل للطاقة الغذائية في هذا السن أيضا مما يجعله السن المثالي للبدء بالطعام.
      يمكن إعطاء الطعام للطفل عند أي وجبة. في البداية يجب التقيد بوقت مثالي بحيث يمكن التفرغ لإطعام الطفل فقط, وعندما يكبر الطفل فالغالب أنه سيرغب بالأكل مع باقي أفراد العائلة.



      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      هل يضر طفلى تقديم الأطعمة له مبكرا؟
      نعم! فقد لا يستطيع طفلك هضم الطعام جيدا قبل سن 4 أشهر، كما أن أى طعام تقدمينه له قد يؤدى إلى حساسية.


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      ما هى أول الأطعمة التى يجب أن أقدمها لطفلى؟
      الحبوب هى أفضل ما يمكن تقديمه للطفل فى البداية. حبوب الأرز هى أقل الحبوب احتمالا للتسبب فى الحساسية. يمكنك أيضا تجربة الخضروات والفواكه المهروسة جيدا. خففى الحبوب والخضروات أو الفواكه المهروسة بالماء الدافئ، ثم صفيها من الألياف لأنها صعبة الهضم. احرصى على أن يكون قوام الأطعمة المقدمة لطفلك رفيعا جدا حتى يسهل على طفلك بلعها. عندما يتمكن طفلك من قدرته على تناول الطعام، يمكنك زيادة سمك قوام الطعام تدريجيا.


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      كيف يمكننى تقديم طعام جديد لطفلى؟


      يجب إبقاء طفلك جالسا خلال الطعام لتجنب الاختناق. إذا بكى طفلك أو أدار وجهه عن الطعام لا ترغميه على أخذه. من الأهم بالنسبة لك ولطفلك أن تستمعا وقت الطعام من أن يبتدأ طفلك الطعام في سن معين.
      استعملي دائما الملعقة لإطعام طفلك الطعام الصلب. بعض الأمهات يخلطون الأكل مع الحليب في الرضاعة وهذه ليست فكرة جيدة لأنها يمكن أن تسبب الاختناق للطفل وتعطي الطفل طاقة زائدة قد تسبب زيادة وزن فائضة لطفلك. بالإضافة لذلك فإنه من المهم لطفلك أن يعتاد على إسلوب الطعام: الجلوس ثم أخذ اللقم من الملعقة و الاستراحة بين اللقم ثم التوقف عند الشبع. هذه الخبرة المبكرة ستساعد طفلك على تعلم عادات الأكل الصحية لبقية حياته.
      ابتدئي بنصف ملعقة صغيرة أو أقل وتكلمي مع طفلك خلال الإطعام (م م ما أطيب هذا). يمكن لطفلك أن لا يعلم ما يفعل خلال المحاولة الأولى أو الثانية. يمكن أن يبدو مشوشا أو قلقا, يحك أنفه ويدير الطعام في فمه أو يرفض الطعام بالكامل. هذا يعتبر رد فعل طبيعي لا سيما أن اسلوب طعامه كان مختلفا حتى هذه اللحظة.
      لجعل البدء بالطعام أسهل يمكن إعطاء الطفل بعض الحليب في البداية ثم الانتقال لكميات قليلة من الطعام ثم الانتهاء بكمية أخرى من الحليب. يمكن أن يجنب هذا الإحباط للطفل إذا كان جائعا جدا.
      مهما فعلت لا تتفاجئي إذا انتهى أول طعام لطفلك خارج فمه على وجهه أو يديه أو حجره. زيدي كمية الطعام تدريجيا مبتدئة بملعقة صغيرة أو ملعقتين مما يتيح الوقت لطفلك كي يتعلم كيف يبتلع الطعام.


      جربى صنف واحد فقط من الطعام فى كل مرة وذلك حتى إذا ظهرت على طفلك أية حساسية يمكنك تحديد نوع الطعام الذى سببها. بعد أن تتأكدى من أن طفلك قد اعتاد على كل صنف من الطعام على حدة، يمكنك مزج أنواع من الطعام معا.
      قدمى لطفلك الطعام الجديد على مدى ثلاثة أيام، قدمى له ملعقة صغيرة منه فى اليوم الأول، ملعقتين فى اليوم الثانى، ثم ثلاث ملاعق فى اليوم الثالث. راقبى فى الأيام الثلاثة حدوث أى طفح جلدى، قئ، إسهال، انتفاخ، شعور بالضيق، أو أية علامات أخرى لعدم الراحة. تلك العلامات هى مؤشر إلى أن طفلك قد أصيب بحساسية من ذلك الطعام، ويجب عندئذ التوقف فورا عن إعطائه هذا الطعام والاتصال بالطبيب.


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      ماذا إذا لم يحب طفلى نوعا معينا من الطعام؟
      تتغير براعم التذوق عند الطفل كل أسبوعين أو ثلاثة، لذلك حاولى تقديم الطعام الذى يرفضه طفلك مرة أخرى له بعد بضع أسابيع، فقد يقبله. كذلك تتغير براعم التذوق عند المرض، فلا تحاولى تقديم أطعمة جديدة له وهو مريض.
      متى يمكن لطفلى أن يتناول الأطعمة فقط؟
      حتى بعد أن يبدأ الطفل فى تناول الطعام يظل اللبن جزءا رئيسيا فى غذائه. يمكنك الاستمرار فى الرضاعة طالما ترغبين أنت وطفلك فى ذلك.


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      يكره طفلى أن أطعمه بنفسى فماذا أفعل؟
      يجب أن يستمتع الطفل بوقت الطعام، لذلك ساعديه على هذا. حاولى تقديم الطعام له بطرق لطيفة باستخدام الأطباق والملاعق الملونة. اتركيه يطعم نفسه إذا كان يرغب فى ذلك وكونى مستعدة للفوضى التى ستحدث. أعطيه ملعقته واتركيه يلمس طعامه، فالأطفال يتعرفون على الطعام من خلال هرسه ونغزه. لا تحاولى إطعامه أكثر من اللازم. قدمى له الطعام المغذى واتركيه يحدد الكمية التى يرغب فى أكلها، فالأطفال بالغريزة يأكلون عندما يجوعون ويتوقفون عن الطعام عندما يشبعون، فحاولى إبقاء هذه الغريزة لدى طفلك.


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      غيرى كل شهر أنواع الأطعمة التى تقدمينها له لأن الأطفال يشعرون بالملل ويحتاجون للتنوع. تذكرى كذلك أن الطفل يجب أن يشعر بالجوع لكى يأكل، فلا تستمرى فى إعطائه ملاعق قليلة من الطعام على مدار اليوم. حددى مواعيد للوجبات ولا تعطيه طعام بين مواعيد هذه الوجبات. أخيرا، دعى طفلك ينضم إلى مائدتكم أثناء الطعام، حتى يتطلع إلى تناول الطعام مع بقية العائلة.


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      تعتبر التغذية الجيدة والمتوازنة من الركائز الأساسية لنمو الأطفال وتمتعهم بالصحة الجيدة .
      إن كثيرا من الأطفال يتعرضون للإصابة بالأمراض والوفاة نتيجة لسوء التغذية ، مما يؤدي إلى زيادة في معدل وفيات الأطفال.


      لذلك فإن تغذية الأطفال من الأمور التي يجب أن توليها عزيزتي الأم الإهتمام الكبير لكي يصبح أطفالك أصحاء معافين ، والتغذية الجيدة للطفل تبدأ منذ بداية الحمل لما لهذه الفترة من تأثير كبير على نمو طفلك وتطوره ، وعليه فإنه من الضروري أن تتناولي أطعمة متوازنة غنية بكافة العناصر الغذائية أثناء الحمل وفترة الرضاعة .


      أكل الأطفال الذاتي:
      حالما يبتدأ طفلك بالجلوس يمكن إعطاؤه هذا النوع من الأكل لمساعدته أن يتعلم كيف يطعم نفسه. تأكدي من أن ما تعطيه لطفلك يكون طريا وسهل الابتلاع وقابل للتفتت لقطع صغيرة لتجنب الاختناق. مثال ذلك الكوسة المطبوخة والمقطعة, البازلاء, البطاطس, وقطع البسكويت. لا تعطي طفلك أي طعام يتطلب المضغ في هذه المرحلة.
      يمكن لطفلك أن يأكل حوالي 4 أونسات من الطعام في كل مرة تطعميه (ما يعادل حجم كأس شاي صغير) أو كامل عبوة أكل الأطفال الذي يباع جاهزا في السوق. لا تعطي طفلك أكل البالغين الجاهز لأنه يحتوي أملاح زائدة ومواد حافظة.
      إذا أردت أن تعطي طفلك طعاما طازجا استعملي الخفاقBlender أو مجهز الطعام Food processor أو اطحني الطعام بالشوكة. يجب أن يكون جميع الطعام الطازج مطبوخا جيدا وطريا و خاليا من الملح الإضافي أو المنكهات Food seasoning. ورغم أنه يمكنك إطعام طفلك الموز الطازج فإنه يجب طبخ جميع الفواكه والخضار الأخرى حتى تصبح طرية. احفظي باقي الطعام غير المستعمل في البراد وتأكدي من عدم فساده قبل إعطاءه لطفلك. يمكن أن يتخرب الطعام الطازج بشكل أسرع من الطعام الجاهز التجاري.
      من الأفضل عدم تخزين الطعام المحضر من الشوندر , الجزر, السبانخ, أو اللفت واستعمال الطازج فقط لأن تخزينه قد يزيد نسبة الازوت و الذي قد يسبب فقر دم عند الأطفال الرضع.


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )
    3. Dreamy Spirit
      02-01-2012, 07:16 PM

      رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      تغذية الطفل بعد الولادة
      إن الرضاعة الطبيعية من النعم التي أنعمها الله علينا ، فليس هناك ما هو أثمن ولا أغلى من هذه النعمة لتعطيها لوليدك .


      مزايا حليب الأم :


      * غذاء مناسب لحاجات الطفل ، وهو متكامل من حيث احتوائه على معظم العناصر الغذائية .
      * قليل التكلفة مما يوفر على العائلة إقتصاديا .
      * يحمي الطفل من الأمراض ويكسبه مناعة طبيعية وفي حالة مرض الطفل يقلل من المضاعفات المحتملة لذلك .
      * لا يحتاج إلى تعقيم وتحضير مسبق فهو جاهز ومتوفر بشكل صحي دائم وحسب حاجة الطفل .
      * يوطد العلاقة ما بين الطفل وأمه مما ينعكس إيجابيا على نموه العصبي والنفسي .


      ولكي تكون الرضاعة الطبيعية ناجحة وتغذية طفلك متوازنة ، عليك أختي الإهتمام بتغذيتك بحيث تشمل جميع العناصر الغذائية ، من خلال التنويع في تناول الأطعمة من المجموعات الغذائية الأربع : اللحوم ، والحبوب ، والخضار والفواكه ، والحليب ومشتقاته ، كذلك الإكثار من تناول السوائل بكافة أنواعها كالماء والعصائر الطازجة لما لها من دور كبير في انجاح الرضاعة الطبيعية .
      هذا ويتم إرضاع الطفل حسب حاجته وطلبه دون التقيد بمواعيد محددة .


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      التغذية التكميلية :
      عند بلوغ طفلك شهره السادس فإنه يحتاج إلى أطعمة أخرى إضافة لحليبك وهذا ما يسمى بالغذاء التكميلي .


      هناك نصائح عليك سيدتي اتباعها لكي يكون الغذاء التكميلي ناجحا ولا يترك أثرا سلبيا على صحة طفلك ، حيث أن فطامه المفاجئ عن الرضاعة الطبيعية يضر بصحته الجسمية والنفسية .


      ومن هذه النصائح :
      التغذية التكميلية تعطى للطفل بشكل تدريجي مخطط له وذلك من خلال إضافة الأطعمة الجديدةبكميات قليلة في البداية ، ويفضل البدء بها كل على حدة ، وبعد ذلك يتم مزج أكثر من نوع من الأطعمة .


      يستطيع طفلك أن يشرب العصير في هذا العمر أيضا, ولكن معظم الرضع حساسون لعصير البرتقال لذلك يجب عدم إعطاء الرضع أي عصير حامضي (كالبرتقال و الليمون) حتى يتموا ستة أشهر من العمر. يمكن أن يسبب إعطاء عصير الفواكه أو كميات كبيرة من الفواكه للطفل إسهالا أو التهابات الحفاض أو زيادة وزن زائدة عن الطبيعي. إذا حدث ذلك فالأفضل تقليل كمية الفواكه أو العصير المعطاة للطفل.
      أعطي طفلك ماء بين الرضعات إذا بدى عطشا لك. خلال أشهر الحر وعندما يفقد طفلك السوائل بالتعرق اعرضي عليه الماء مرتين أو أكثر في اليوم. الماء الذي يحتوي على الفلور يساعد على تجنيب طفلك تسوس الأسنان في المستقبل.




      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )



      من بعض الاطعمه التكميليه للطفل عند سن اربعه الى ثمانيه شهور


      أصناف الطعام:
      حليب الأم أو حليب الأطفال, الفواكه و الخضار المهروسة, وجبات شبه جامدة من الشوفان أو الأرز أو الذرة.
      التحضير: قشري الفواكه والخضار بعناية ونقيها من البذور والخيوط. اسلقيها أو اطهيها على البخار أو في الماء ثم اهرسيها جيدا.



      تجنبي إعطاء طفلك المأكولات التالية:



      حليب البقر, البهارات(التوابل), السبانخ, اللفت, الشمندر(الشوندر), البيض, المكسرات, الملح, السكر, الأطعمة الدهنية (الدسمة), والمقلية, العسل, البسكويت, الحلوى (الكعك), المعجنات والحمضيات.




      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      من أنواع الأطعمة التكميلية التي يمكن اعطاؤها للطفل بعد سن ستة الى ثمانيه شهور :


      حليب الأم أو حليب الأطفال, بوريه الدجاج أو السمك أو الكبد (الكبدة), الوجبات المحضرة من القمح, صفار البيض المطهو جيدا, موز, كرفس, جزر, تفاح, دراق, مشمش, الرز المطبوخ, الحمضيات, قطع الخبز, وأكل الأطفال.
      التحضير:
      الفواكه والخضار: تقشر بعناية وتنقى من البذور والخيوط, ثم تهرس جيدا.
      اللحم والسمك: يزال الدهن والجلد, يطهى أو يشوى أو يسلق. ينقى من العظام ويفرم فرما ناعما.


      * الحبوب المطبوخة جيدا كالأرز ، والسميد مخلوطة مع الحليب .
      * الخضراوات مسلوقة ومهروسة كالبطاطا والكوسا أو على شكل شوربة خضار .
      * الفواكه الناضجة المهروسة مثل الموز والتفاح والأجاص أو عصير البرتقال الطازج .
      * البيض المسلوق جيدا إلى درجة الاستواء على أن يكون ذلك بكميات قليلة وبالتدريج مع مراقبة الطفل خوفا من الإصابة بالحساسية ، ( وهناك توصيات جديدة بناء غلى دراسات حديثة تفضل إطعام الطفل البيض المسلوق بعد سن التسعة شهور ) .


      صفار البيض المسلوق حبوب القمح و الدجاج اللحمة الحمراء اضريبها في الخلاط و الخبز و الجبن لكن غير المملحة و العصائر بنسبة وحدة الى عشر وحدات.



      تجنبي إعطاء طفلك المأكولات التالية:



      حليب البقر, الفلفل, زلال (بياض) البيض, المكسرات, الملح, السكر, الأطعمة الدهنية (الدسمة), البوظة (الايس كريم), البسكويت, الحلوى (الكعك), والمعجنات.



      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      8 الى 9شهور



      حليب الأم أو حليب الأطفال, لحم البقر أو الغنم المطبوخ (مفروم وخال من الدهن), السمك, المعكرونة (المكرونة), اللبن (الروب), كرفس, جزر, تفاح, دراق, مشمش, وأكل الأطفال.
      التحضير:
      الفواكه والخضار: تقشر بعناية وتنقى من البذور والخيوط. تعطى قطعا أو شرحات إن كانت غير مطبوخة, ومفرومة أو مهروسة إن كانت مطبوخة.
      اللحم/السمك: يزال الدهن والجلد, ثم يطهى أو يسلق أو يشوى, ثم يفرم.




      تجنبي إعطاء طفلك المأكولات التالية:



      الأطعمة كثيرة البهارات (التوابل) والأطعمة الدهنية (الدسمة) والأطعمة المالحة, الحلويات, زلال البيض, شراب الفواكه المركز والمكسرات.



      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      من 10 اشهر الى 12 اشهر
      التنويع بين اصناف الاطعمة في الوجبة الواحدة و الاطعمة التي تؤكل باليد البطاطا المطهية البزلاء و الجزر الجبن قطع الفاكهة الطازجة اصابع من الكمثرى المطهية و التفاح المعكرونة و اصابع التوست.


      أصناف الطعام:
      الفواكه المركز و المكسرات.حليب الأم أو حليب الأطفال, قطع الجبن, قطع السمك, الوجبات المطبوخة, جميع أنواع الخبز, قطع اللحم المطهو جيدا, البيض المطهو جيدا, وأكل الأطفال.
      التحضير:
      الفواكه والخضار: تقشر بعناية وتنقى من البذور والخيوط, تطهى جيدا على البخار.
      اللحم/السمك: يزال الدهن والجلد. يطهى أو يشوى أو يسلق ثم يفرم.




      تجنبي إعطاء طفلك المأكولات التالية:



      الأطعمة كثيرة البهارات (التوابل) والأطعمة الدهنية (الدسمة) والأطعمة المالحة, الحلويات



      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )



      تعطى الأغذية التكميلية بالملعقة والصحن مع مراعاة ما يلي :


      * أن تعطى بكميات قليلة حتى يتعود الطفل تناولها .
      * أن تكون رخوة القوام وأقرب إلى السائل ، وعند ظهور الأسنان للطفل فإنه ينصح بإعطائه أطعمة قوامها أكثر خشونة لتشجيعه على المضغ .
      * أن تكون ذات مذاق معتدل ، ليس مالحا وخالية من البهارات . ولا تحتوي على مشروبات غازية أو شاي .


      عندما تتحسن قدرة طفلك على استعمال يديه أعطيه ملعقته الخاصة ودعيه يلعب بها في وقت الطعام. عندما يتعلم كيف يحملها اغمسيها في طعامه ودعيه يحاول أن يطعم نفسه, ولكن لا تتوقعي الكثير في البداية عندما يذهب معظم الطعام إلى كرسيه أو الأرض عوضا عن فمه. قد يقلل فرش الأرض تحته بغطاء بلاستيكي من هذه الفوضى.
      كوني صبورة وقاومي رغبتك في أخذ ملعقته منه. في البداية يمكنك إعطاءه بعض اللقم بملعقتك بينما يحاول هو أن يطعم نفسه بملعقته. قد لا يستطيع طفلك استعمال الملعقة بشكل جيد حتى يتم السنة الأولى من عمره. حتى ذلك العمر يمكنك ملأ ملعقة طفلك بالطعام وتركه يضعها في فمه مما يساعد على التقليل من الفوضى والهدر.



      تجني الاتي قبل عمر سنة
      اللبن البقري
      - بياض البيض
      - الفراولة
      - الشيكولاتة
      - الفول
      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      تغذية الطفل بعد عامين من الولادة وحتى دخول المدرسة :
      هذه المرحلة كذلك هامة جدا في نمو وتطور الطفل فهو يمتاز بكثرة الحركة والنشاط ، لذلك يعتبر الغذاء عنصرا أساسيا ، حيث يكون الطفل في هذا العمر قد تعود تناول أطعمة العائلة .
      لذلك يجب أن تكون وجبته متوازنة ( تشتمل على العناصر الغذائية الهامة للنمو ) من خلال التنويع في مجموعات الغذاء الأساسية وهي اللحوم ، والخضار والفواكه ، والحبوب ، والحليب ومشتقاته .
      تناول الأطعمة الجاهزة مثل رقائق البطاطا والشيبس والمصاص والسكاكر بكافة أنواعها تحد من فرصة أطفالكم للأطعمة الطبيعية .


      ويجب الإشارة إلى أن كمية الطعام في هذه المرحلة من 4-5 وجبات على الأقل يوميا .


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )
    4. Dreamy Spirit
      02-01-2012, 07:17 PM

      رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      تجنبي الاتي قبل عمر سن 3 سنوات
      - الأطعمة التى قد تؤدى إلى اختناق الطفل مثل:
      - الفشار
      - حبات العنب (قطعى الحبة إلى 4 أرباع قبل تقديمه للطفل)
      - الجزر الغير مطهي
      - الحلويات الصلبة (البمبونى) والمصاصات



      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      اكلات الاطفال الشهية





      طريقة عمل شوربة الخضار


      المقادير:
      بصلة صغيرة مقطعة الشرائح
      طماطم مقطعة الشرائح
      بطاطس مقطعة مكعبات
      كرفس مقطع قطع صغيرة
      فاصوليا مقطعة
      كوسة مقطعة
      كيس معكرونة
      مكعبات خلاصة الدجاج
      زنجبيل اخضر مقطع قطع صغيرة
      ورقة غار
      قرفة
      رشة من جوزة الطيب
      ليمون
      طريقة التحضير:
      - يسخن الماء في حلة ويوضع عليه البصل ويترك مدة 3 دقائق ثم يضاف إليه البطاطس والمكرونة وتترك لمدة خمس دقائق.
      بعد ذلك توضع الكوسة والفاصوليا والطماطم والكرفس ومكعبات خلاصة مرقة الدجاج والقرفة وورقة الغار وجوزة الطيب ويترك على نار هادئة إلى أن ينضج، يقدم ساخنا مع شرائح الليمون الطازج.




      ومن أجل صحة جيدة لكم ولأطفالكم عليك أختي :


      * غسل الخضار والفواكه بشكل جيد .
      * العمل على تنويع الطعام وإستعمال الملح المضاف إليه اليود .
      * الإقلال من تناول السكاكر والحلويات وتجنب المشروبات الغازية .
      * التركيز على وجبة الإفطار وضرورة تناولها يوميا .
      * الحرص على تناول المواد الغذائية الغنية بالحديد واليود وفيتامين ( أ ) .
    5. Dreamy Spirit
      02-01-2012, 07:18 PM

      رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )



      حلى الاشارات




      ** المقادير **

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      بسكويت اصابع رينجو
      - كعك يامي شوكلاته
      - شوكلاته ام اند امز
      - قوارة الكوسه

      ** الطريقة **
      - اقطعي جزء من الكعك واستخدمي قواره الكوسه
      لعمل فجوات صغيره لادخال الشوكلاته لكي
      لايتكسر الكعك

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      - وضعي عمود رينجو للاشاره

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      ** الشكل النهائي **


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


    6. Dreamy Spirit
      02-01-2012, 07:19 PM

      رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      المقادير ببساطه

      كيك شيكولاته

      قشطه

      سكر ناعم

      حليب نسلى

      اعجنى المقدار كويس حتى يصبح عجينه متجانسه و متماسكه


      على فكرة المقادير تقديريه

      ملحوظه

      ممكن تستبدلى بدل النسلى زبده و بدل القشطه جبنه سائله



      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      كوريها كور صصصغيرة فى حجم اللولى بوب او المصاصه

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      حطى فى كل كورة عصايه المصاصه


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      تكونى مجهزة شيكولاته بيضاء سايحه فى حمام مائى

      و تغمسى كل واحده فيها

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      و تزينيها بحلويات الاطفال المحببه

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


    7. Dreamy Spirit
      02-01-2012, 07:21 PM

      رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      البيتزا الحلوة

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      يدهن التوست بزبدة الفول السوداني او النوتيلا
      ( اللي يحبه الطفل
      )
      يوضع عليها أيا من :
      جوز هند - قطع شيكولاتة - مكسرات - فواكه مجففه . . .
      الخ


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      تدهن شريحة توست بزبدة الفول السوداني أو الشيكولاتة (نيوتيلا)
      يوضع أي نوع من المربى
      توضع بعض البسكويتات على هيئة الأشكال كما في الصورة
      وتوضع بعض حبات السيريال الملونة أو غير الملونة,
      توضع المكسرات - جوز الهند
      أو أي شئ مناسب حسب الرغبة

    8. Dreamy Spirit
      02-01-2012, 07:24 PM

      رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )

      المقادير :
      علبة من خليط الكيك الجاهز +
      أعواد من بسكويت الكاكاو + بسكويت هش .مقرمشات لعمل مسكة الإبريق

      غطاء الإبريق :
      مارشملوز مسطح الشكل + بسكويت صغير الحجم +
      حبات من الكاكاو الصغير ،

      صلصة الكاكاو :
      4/3 كوب كاكاو مكسر + ملعقة طعام زبدة
      + 1/2 كوب قشطة + ملعقة طعام عسل ..

      الطريقة :
      1 -
      إعملي الكيك حسب تعليمات العلبة همين وزعيه في قوالب الكيك ( حجم كبير تقريبا ) ثم أدخليه الفرن حتى ينضج ،
      2 -
      ذوبي الكاكاو في حمام مائي مع الزبدة ، همين القشطة و العسل و إرفعيه من على النار وحركي المزيج حتى يتجانس وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ،
      3 -
      لمين يبرد الكيك شيلي بحذر الجزء الأوسط من لب الكيك ،
      وب قمع الكريمة احشي كمية من صلصة الكاكاو داخل كل كيكة غطي الجزء المكشوف بقليل من لب الكيك ..
      4 - إقلبي الكيكة همين حطي البسكويت الأعواد ثم البسكويت الهش لين يطلع شكل مسكة الإبريق همين حطي غطا الإبريق كما مثل ماهو طالع بالصورة بعد ماتحطين صلصة الكاكاو
    9. sajedh
      03-01-2012, 12:19 AM

      رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dreamy Spirit
      السلام عليكم ورحمة الله
      بسم الله الرحمن الرحيم

      هالموضوع فتحتو وفيه ان شاء الله راح نجمع انواع لاكلات أطفال
      ممكن تستفيدين منها

      واللي عندها اضافه او طبخه جديده .. حياها الله ( :
      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
      الله يعافيك كلك خير وبركة ...ما خليتي لنا شي نضيفه
      عطينا فرصة نساعدك شوي
      بس بنلطش اللي حطيتي ولا يهمك
      و اذا صار عندي اضافة ولا شي حليو وراقي في مستوى موضوعك بشري بجي وأحطه
      الله لايحرمنا منك
      تحيتي لك
    10. Dreamy Spirit
      03-01-2012, 12:29 AM

      رد: وجبآت للأطفاال > متجدد معكم : )

      وجبات للاطفال .. متجدد معكم : )


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sajedh
      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
      الله يعافيك كلك خير وبركة ...ما خليتي لنا شي نضيفه
      عطينا فرصة نساعدك شوي
      بس بنلطش اللي حطيتي ولا يهمك
      و اذا صار عندي اضافة ولا شي حليو وراقي في مستوى موضوعك بشري بجي وأحطه
      الله لايحرمنا منك
      تحيتي لك

      هههههههه كنت باحط على ردك اقتباس وضغطت على تعديل كنت باخربط ردك
      زين اني انتبهت

      المهم ... هههههههه ... كل شيء ملطوش
      وربي لو عندي وقت كان خذيت طريقتها وانا سويتها وصورتها يكون احلى ا > لدنونتي طبعا

      ربي يخليك ... اسعدني مرورك هنا
      بانتظار عودتك
    123