12

معكرونة خطيرة

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. عسولة بغداد
      20-12-2006, 06:57 PM

      معكرونة خطيرة

      معكرونة خطيرة


      حبيباتي ...من دون ماأطول عليكم,,,راح أعطيكم .... معكرونة إيطالية طعمها ساحر يوديك
      لإيطاليا ويرجعك
      بدون إطاله....المعكرونة هاذي 3طبقات


      الطبقة الأولى(إللي تحت)) وهي طبقة المعكرونه

      مقاديرها:

      معكرونة إسباغيتي ((الطويله))
      ملح +شوية ماء وزيت قليل لسلق المعكرونه+أعشاب وتوابل إيطاليه(السلطانه)+زبده

      طبعا تسلقي المعكرونة في الزيت والماء مع قليل من الملح ثم نصفيها ونضعها في طبق التقديم ونضع عليها القليل من الزبده
      ونقلبها وهي ساخنه حتى تدوب الزبده ثم نضيف لها قليل من الفلفل الأسود والأعشاب الإيطاليه وتقلب جيدا...
      وتترك على جنب..

      الطبقه الثانيه...((الوسطى))طبقة الدجاج المبهر مع صلصة الطماطم والزبده
      مقاديرها:
      بصلة شرائح+فصين ثوم مفروم+دجاجه مسلوقه وخالية من الجلد والعظم مفرومه فرم متوسط+طماطم معصورة
      ((حسب كمية الدجاج تقريبا تطلع لها 4 حبات))+صلصة طماطم السعودية+ توابل إيطاليه حاره+أعشاب إيطاليه+فلفل اسود وملح
      +زبده

      نضع البصلة ثم الثوم في الزيت ثم تضاف لها صلصة الطماطم المخلوطه مع عصير الطماطم في الخلاط وتترك حتى تتسبك..
      ثم نضيف لها الدجاج المقطع ونقلبها مع الملح والفلفل والأعشاب والتوابل وأخيرا نضع عليها الزبده حتى تذوب
      فوقها ونقلبها جيدا ونضعها بعد ذلك فوق الطبقة الأولى...

      الطبقة الثالثة ((والأخيرة))إللي فوق وهي السر..
      مقاديرها:
      مسلوقة دجاج+جبن كرافت سائل+جبن كرافت مبشور+شرائح جبن موزاريلا+عشبة الأوريغانو + بابريكا (بودرة الفلفل الأحمر الحلو))

      نضع الأجبان سوى ماعدا جبن الموزاريلا مع بعض في كوب ونصب عليها القليل من مسلوقه الدجاج حتى تتجانس ثم تصب فوق
      الطبقة الثانيه وتوزع جيدا ثم ترش عشبة الأوريغانوا والجبن الموزاريلا واخر شي نرش فوقها البابريكا...
      ودخليها الفرن وشغلي عليها الشواية علشان يحمر وجهها......
      وأدعوووووووووووووووووولي يابنات لما تكملوا تاكلوا أصابعكم العشرين وراها.....


      وبالعافيه


      منقووووووووول
      250*300 Second
    2. روح الورد
      21-12-2006, 05:19 AM

      رد: معكرونة خطيرة ...................

      معكرونة خطيرة


      رووووووووووووووووعه المقادير الله يعطيج العافيه عسوله .

      دمتي بود
    3. بحرينيه كووول
      21-12-2006, 08:12 AM

      رد: معكرونة خطيرة ...................

      معكرونة خطيرة


      الوصفه مو بس خطيره الا تودي في داهيه
      احسها وايد لذيذه
      الله يعطيك الف عافيه واليوم انا بجربها
    4. عسولة بغداد
      21-12-2006, 07:49 PM

      رد: معكرونة خطيرة ...................

      معكرونة خطيرة


      مشكورين
    5. عسولة بغداد
      22-12-2006, 08:31 AM

      رد: معكرونة خطيرة ...................

      معكرونة خطيرة


      مشكور اخوي على مرورك الطيب
    6. جنان عبدالله
      22-12-2006, 06:04 PM

      رد: معكرونة خطيرة ...................

      معكرونة خطيرة


      معكرونة خطيرة
    7. باريس هيلتون
      22-12-2006, 07:30 PM

      رد: معكرونة خطيرة ...................

      معكرونة خطيرة


      يسلمووووو
      شكلها تعذيب
    8. اميرة بنت البحرين
      23-12-2006, 08:12 PM

      رد: معكرونة خطيرة ...................

      معكرونة خطيرة


      مشكورة على الخطير يا خطيرة

      تسلمين على الطبق

      تحياتي لج
    9. الشوق عطري
      26-12-2006, 03:56 AM

      رد: معكرونة خطيرة ...................

      معكرونة خطيرة


      يمي يمي

      شكلها مرررررره لذيذه

      تسلم يدينك على الوصفه

      راح اسويها واكيف عليها

      الف شكر حبيبتي
    10. عسولة بغداد
      26-12-2006, 03:59 PM

      رد: معكرونة خطيرة ...................

      معكرونة خطيرة


      بالعافية
    12