محشي البطاطس

جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. minanfel
      05-10-2011, 02:32 PM

      محشي البطاطس

      محشي البطاطس


      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


      محشي البطاطس



      المقادير:
      - 12 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومجوفة
      - زيت للقلي
      - نصف كيلو كفتة
      - بصلة متوسطة الحجم مفرومة
      - كأس صنوبر
      - ملعقة كبيرة معجون الطماطم
      - ملعقة صغيرة ملح
      - ملعقة صغيرة تحميرة
      - ربع ملعقة قرفة
      - ملعقة صغيرة زبدة
      - 4 ملاعق زيت نباتي
      - كأسان صلصة الطماطم

      التحضير :
      - يسخن الزيت في مقلاة عميقة وتقلى فيه البطاطس حتى يصير لونها ذهبيا.
      - تحضر الحشوة بتسخين الزبدة والزيت ويمرر فيهما البصل حتى يذبل لونه، تضاف الكفتة ويتابع القلي.
      - يضاف معجون الطماطم والتوابل والصنوبر والتحميرة.
      - تحشى البطاطس بالحشوة وتصف في صينية غير لاصقة، تصب صلصة الطماطم ويغطى بورق ألمنيوم.
      - تطهى الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 120 مئوية لمدة 30 دقيقة.
      250*300 Second
    2. الكاتبة ساندرا
      05-10-2011, 06:13 PM

      رد: محشي البطاطس

      محشي البطاطس




      وعليكم السلام والرحمه..

      ي لبيييه بسسسس...

      يمي يمي شهيي بالزاف..
      الله ينور دربتسسس..


      يسلمووووووووووو
    3. مجرد حلم وراح
      05-10-2011, 06:24 PM

      رد: محشي البطاطس

      محشي البطاطس


      يم يمي روووووووعه تسلم يدينك
    4. *مزون شمر*
      05-10-2011, 06:32 PM

      رد: محشي البطاطس

      محشي البطاطس


      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


      طبق طيب
      يعطيك العافيه
    5. minanfel
      06-10-2011, 01:59 PM

      رد: محشي البطاطس

      محشي البطاطس


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكاتبة ساندرا


      وعليكم السلام والرحمه..

      ي لبيييه بسسسس...

      يمي يمي شهيي بالزاف..
      الله ينور دربتسسس..


      يسلمووووووووووو
      اللهم امين , أجمعين يا رب


      شرفتي...
    6. minanfel
      06-10-2011, 02:01 PM

      رد: محشي البطاطس

      محشي البطاطس


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجرد حلم وراح
      يم يمي روووووووعه تسلم يدينك
      الله يسلمك شكرا على طيب المرور
    7. minanfel
      06-10-2011, 02:04 PM

      رد: محشي البطاطس

      محشي البطاطس


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *مزون شمر*
      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


      طبق طيب
      يعطيك العافيه
      الله يعافيك اختي,,,, شكرا