وردات البيتزا

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. دلع الحجاز
      03-08-2011, 05:48 AM

      وردات البيتزا

      وردات البيتزا



      وردات البيتزا

      وردات البيتزا

      المقادير:

      3اكواب دقيق
      ملعقة كبيرة خميرةفورية
      ملعقة صغيرة ملح
      نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر
      2 ملعقه كبيرة سكر
      ربع كوب زبادي
      ربع كوب زيت ذرة
      كوب ماء دافئ
      **ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق**
      الحشوة
      كاتشاب
      فلفل حلو مقطع
      جبنه مقطعه اومبشوره
      مارتديلامقطعه
      مشروم مقطع
      زيتون اسود
      زيتون اخضر
      طماطم مقطعه 0


      الطريقة:

      - نمزج النواشف
      2-نضيف الزيت و الزبادي
      3-نمزج جيدا و نتاكد ان الدقيق تشرب الزيت و الزبادي جدا
      4-نضيف الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين0
      تعجن جيدا حتى تلاحظون ان العجين اصبحت عجينه ملساء ولا تلصق بالوعاء
      و تترك تختمرلساعة
      6-تبسط مستطيل و تقطع لشرائط طويلة بسطتها و قطعتها دوائر كل دائرة نوزع عليهامسحة خفيفة كتشوب و قطعة جبنة موتزرلا
      و اخيرا قطعة فلفل اخضر او زيتون اسود او زيتون اخضر او مرتدلا ووتلف علي شكل وردات
      ادهني العجينة بحليب سائل فقط
      حتي لا يتغير لونها وتخبز وتقدم 0
      250*300 Second
    2. روح مشرقة
      03-08-2011, 06:20 AM

      رد: وردات البيتزا

      وردات البيتزا


      حلوة للغاية

      عاشت الأيادي حبوبة .,
    3. ميما
      03-08-2011, 06:25 AM

      رد: وردات البيتزا

      وردات البيتزا


      الله شكلها لذيذه شكرا
    4. دلع الحجاز
      05-08-2011, 07:25 AM

      رد: وردات البيتزا

      وردات البيتزا


      عوافي حبايبي
      يسلم مروركم
    5. زهورالماضي
      06-08-2011, 12:55 AM

      رد: وردات البيتزا

      وردات البيتزا


      تسلم الايادي عيوني "
      تحياتي "
    6. لحن آلأمل
      27-09-2011, 03:58 PM

      رد: وردات البيتزا

      وردات البيتزا


      واو ,
      فككرة حلوةة ,,
      يععطيك العافيةة ~
    7. شيخة قلبه
      28-09-2011, 01:03 AM

      رد: وردات البيتزا

      وردات البيتزا



      فكرتها جنان بالمرة (:
      الله يعافيك ,