ميك شيك التوفي

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. ..Amonty..
      02-07-2011, 08:13 AM

      ميك شيك التوفي

      ميك شيك التوفي


      ميك شيك التوفي

      المقادير:-

      2 مغلفات دريم ويب - ملعقة شوكولاته - كاسس وربع سكر - 3ملعقة نسكافيه
      1 كاسس حليب بورده - ربع زبده -16 حبة مكعب ثلج مهشم - 1كاسس ماء بارد
      ملعقة قشطه - بيالة حليب سائل.

      الطريقه:-

      1- لصنع التوفي(يضع على النار السكر+ الزبدة)حتى يذوب السكر ويقشر خفيفا ثم يرفع ويضاف إليه(القشطه+الحلين السائل) ويحرك جيدا.

      2-يعاد مرة اخرى على النار مع التحريك المستمر وحتى يكتسب اللون الذهبي.

      3-تخلط باقي المقادير في خلاط حتى تتجانسس وتغلط

      4- يصيب التوفي في قاع الاكواس وفي جوانبها على هيئة خطوط ثم يصب الخليط السابق بالاكواسس.

      5- يزين بالديرم ويب المخفوق وبقليلا من التوفي...

      ويقدم بالعافيه..!!.

      ميك شيك التوفي

    2. الخوخ الأحمر
      02-07-2011, 12:16 PM

      رد: ميك شيك التوفي

      ميك شيك التوفي


      تسلم ايدينك حبيبتي


      ربي يسعدك
    3. ..Amonty..
      02-07-2011, 07:46 PM

      رد: ميك شيك التوفي

      ميك شيك التوفي


      منوره يا قمر...
      عساك ع قوه..