حلويات جزائرية رائعة

طريقة عمل اكلات شعبية - مطبخ الاكلات الشعبية
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. شيشي الدلوعة
      23-05-2011, 04:47 PM

      حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      أقدم لكم اليوم في موضوعي هذا حلويات جزائرية تقدم في الاعياد والافراح و التباريك ...

      مقادير العجينة :

      500 غ طحين
      125 غ زبدة
      3 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
      ماء

      مقادير الحشو:
      3 مقادير لوز
      1 مقدار سكر

      ماء الزهر

      طريقة تحضير العجينة :
      ضعي في وعاء الطحين مع الزبدة السائحة و افركيها جيدا بين يديكي و اضيفي اليها ماء الزهر ثم الماء حتى تصبح لديك عجينة طرية
      نقطع العجينة الى قطع صغيرة حتى نقدر نمررها بالماكنة
      في الاول نمررها برقم 2 بعدبن نمررها مرة ثانية رقم 4 و ثم المرحلة الاخيرة برقم 7 حتى تطلع لنا على شكل مستطيل طويل و اقل سمكا

      طريقة تحضير الحشو :

      اخلطي في وعاء اللوز مفروم ناعم مع السكر و الحلوى التركية و ضفي لهما ماء الزهر حتى تحصلي على حشوة تقدري تمسيكيها بايدك مو لازم تكون سائلة لازم تكون ناشفة

      طريقة تحضير الكريمة :
      نخلط بخلاط كهربائي 2 بيض + 2 كاس سكر ناعم (الكاس =200 غ) اخليطهم جيدا + 250 غ زبدة طرية + كاكاو حتى يصير لونها زي الشوكولاطة و اخفقي جيدا الكريمة و بعدين ضفي اليها 250 غ فول سوداني او لوز مفروم متوسط

      و اليكم شكلها النهائي


      حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      حلويات جزائرية رائعة
    2. لايغركـ سكوتي
      23-05-2011, 06:28 PM

      رد: حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      حلويات جزائرية رائعة
    3. شيشي الدلوعة
      23-05-2011, 09:30 PM

      رد: حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      حلويات جزائرية رائعة
    4. §عبير الحياة§
      24-05-2011, 10:52 PM

      رد: حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      حلويات رائعة فعلا
      تحياتي
    5. روح مشرقة
      25-05-2011, 06:05 AM

      رد: حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      تسلمين غلاتي عالحلويات المميزة

      ينقل للأنسب حبوبة
    6. رامونا
      30-05-2011, 04:29 PM

      رد: حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      روعة شيشي
      تسلم الايادي حبيبتي
    7. princessa
      14-06-2011, 06:02 PM

      رد: حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      مافي احلا من الحلويات الجزائرية للاعراس
      تحفة
      يسسسسلموا...=
    8. شيخة قلبه
      25-10-2011, 05:29 PM

      رد: حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة



      عوافي ~
    9. عاشقه الصمت والغموض
      22-03-2016, 09:20 AM

      رد: حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      يعطيك العافيه
    10. عبورة_ستايل
      04-04-2016, 04:54 PM

      حلويات جزائرية رائعة

      حلويات جزائرية رائعة


      عاشت الايادي