الدجاج المختوم

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. جنان عبدالله
      22-11-2006, 09:40 PM

      الدجاج المختوم

      الدجاج المختوم


      المقادير :

      "مختوم الدجاج"
      1-دجاجة واحدة 0
      2-علبتان زبادى صغير 0
      3-كأس ونصف طماطم معصور 0
      4-بصلة كبيرة 0
      5-ثلاث ملاعق معجون طماطم 0
      6-بهارات مشكلة – ملح 0

      الطريقه :

      " تقطع الدجاجة إلى أربع قطع وتتبل بالملح والفلفل وتقلى بالزيت ثم توضع على ورق ماص 0
      2-تقطع البصلة إلى دوائر وتقلى بالزيت حتى تصبح بنية اللون ترفع من على النار وتدق بالهون حتى تصبح ناعمة 0
      3-يخلط الطماطم والزبادى والصلصة والبصل والملح والبهارات 0
      4-يوضع الدجاج في صينية ويصب عليها الخليط السابق ثم تغطى بالقصدير وتوضع بالفرن لمدة ربع ساعة أو حتى تنضج ، وتقدم ساخنة 0
      250*300 Second
    2. اميرة بنت البحرين
      23-11-2006, 12:57 PM

      رد: الدجاج المختوم

      الدجاج المختوم


      مشكوره على الطريقه

      كل يوم طبق جديد

      يعطيك العافيه
    3. صعبة المنال
      25-03-2008, 05:25 AM

      الدجاج المختوم


      الدجاج المختوم


      في انتظار جديدك
    4. روح مشرقة
      15-10-2009, 03:26 AM

      الدجاج المختوم


      الله يعطيك العافيه00
    5. ♥ أميرة الورد ♥
      15-10-2009, 01:57 PM

      الدجاج المختوم


      مشكوره ياعمري ويعطيك العافية