الدجاج بالتلبيسة

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. جنان عبدالله
    22-11-2006, 09:30 PM

    الدجاج بالتلبيسة

    الدجاج بالتلبيسة


    المقادير :

    -دجاجة حجم كبير أو دجاجتين صغيرات 0 2-بصلة 0 3-حبة فلفل – علبة ماجى – فلفل أسود – ملح
    0
    للتلبيسة :
    ثلث كأس دقيق – نصف كأس نشاء – بيضتان- ربع كأس بقدونس- ملح- ماء للعجن من نصف إلى ثلاث أرباع كوب ماء 0

    طريقة العمل :

    يقطع الدجاج قطع متوسطة 0
    2-يسلق الدجاج مع الماجى والفلفل والبصل بعد تقطيعه حتى ينضج ويصفى من الماء ويترك جانباً0
    3-يخفق البيض ونضيف له باقى المقادير ويخلط جيداً حتى يتكون لدينا عجينة ملساء 0
    4-يحمى الزيت وتأخذ قطعة من الدجاج وتغمس بالدقيق ثم بالعجينة وتقلى بالزيت ثم توضع على ورق ماص ، وتقدم 0
  2. أريج
    23-11-2006, 06:14 AM

    رد: الدجاج بالتلبيسة

    الدجاج بالتلبيسة


    تسلم الايادي

    عساك على القوه
  3. اميرة بنت البحرين
    23-11-2006, 12:54 PM

    رد: الدجاج بالتلبيسة

    الدجاج بالتلبيسة


    تسلمين على الطريقه

    شكلها لذيذة

    يعطيج العافيه
  4. صعبة المنال
    25-03-2008, 05:31 AM

    الدجاج بالتلبيسة


    الدجاج بالتلبيسة


    في انتظار جديدك