الدجاج بالتلبيسة

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. جنان عبدالله
      22-11-2006, 09:30 PM

      الدجاج بالتلبيسة

      الدجاج بالتلبيسة


      المقادير :

      -دجاجة حجم كبير أو دجاجتين صغيرات 0 2-بصلة 0 3-حبة فلفل – علبة ماجى – فلفل أسود – ملح
      0
      للتلبيسة :
      ثلث كأس دقيق – نصف كأس نشاء – بيضتان- ربع كأس بقدونس- ملح- ماء للعجن من نصف إلى ثلاث أرباع كوب ماء 0

      طريقة العمل :

      يقطع الدجاج قطع متوسطة 0
      2-يسلق الدجاج مع الماجى والفلفل والبصل بعد تقطيعه حتى ينضج ويصفى من الماء ويترك جانبا0
      3-يخفق البيض ونضيف له باقى المقادير ويخلط جيدا حتى يتكون لدينا عجينة ملساء 0
      4-يحمى الزيت وتأخذ قطعة من الدجاج وتغمس بالدقيق ثم بالعجينة وتقلى بالزيت ثم توضع على ورق ماص ، وتقدم 0
      250*300 Second
    2. أريج
      23-11-2006, 06:14 AM

      رد: الدجاج بالتلبيسة

      الدجاج بالتلبيسة


      تسلم الايادي

      عساك على القوه
    3. اميرة بنت البحرين
      23-11-2006, 12:54 PM

      رد: الدجاج بالتلبيسة

      الدجاج بالتلبيسة


      تسلمين على الطريقه

      شكلها لذيذة

      يعطيج العافيه
    4. صعبة المنال
      25-03-2008, 05:31 AM

      الدجاج بالتلبيسة


      الدجاج بالتلبيسة


      في انتظار جديدك