لفافات البيض مع الخضار والدجاج

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. :♫♥ڠريﮯ بﮥ اڷرﯡζ♥♫
      15-02-2011, 12:50 PM

      لفافات البيض مع الخضار والدجاج

      لفافات البيض مع الخضار والدجاج


      لفافات البيض مع الخضار والدجاج

      المقادير:
      3 الى 4 بيضات
      فليفلة خضراء متوسطة الحجم مقطعة طوليا
      فليفلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة طوليا
      بصلتان خضروان مقطعتان طوليا
      كراثتان مقطعتان طوليا
      حبتا كوسا مقطعتان طوليا
      صدر دجاج مسلوق
      نصف كوب من الدقيق
      نصف كوب من دقيق الذرة
      ملعقة صغيرة من ذرور الخبز
      ملح
      بهار أبيض
      زيت للقلي

      طريقة التحضير:
      اخفقي كل بيضة في وعاء مستقل، وأضيفي إليها رشة ملح وبهار أبيض،
      ثم حمي مقلاة غير قابلة للالتصاق متوسطة الحجم جيدا وبللي قعرها بالقليل من الزيت النباتي.
      اسكبي البيضة المخفوقة في المقلاة وابسطيها بثني المقلاة يمنة ويسرة.
      وحين تحمر حوافيها ارفعيها واركنيها جانبا، البيضة بعد الأخرى.


      ثم اقلي الفليفلة والكراث والبصل والكوسا والدجاج المفتت في القليل من الزيت..
      واحشي كل بيضة بهذا الخليط ولفيها كما ورق العنب.
      اخلطي الدقيق ودقيق الذرة وذرور الخبز والملح والبهار الأبيض والماء الكافي
      للحصول على عجينة لينة مثل عجينة الكريب..
      وغطسي كل لفافة بيض في هذه العجينة واقليها في الزيت الحامي..
      قدميها مقبلا لذيذا أو مع صلصة الحلو والحامض.

      وبكذا يكون خلصنا


      بالهناء والعافية




      250*300 Second
    2. روح مشرقة
      18-02-2011, 07:25 AM

      رد: لفافات البيض مع الخضار والدجاج

      لفافات البيض مع الخضار والدجاج


      تسلم الايادي حبيبتي ,
    3. حوسة مشآعر
      22-02-2011, 04:59 PM

      رد: لفافات البيض مع الخضار والدجاج

      لفافات البيض مع الخضار والدجاج


      يمي يمي
      شكلها جنان تسلمين يالغلاء
    4. شذاالورد
      22-02-2011, 05:20 PM

      رد: لفافات البيض مع الخضار والدجاج

      لفافات البيض مع الخضار والدجاج


      روعة شكله جنان اللة يعطيك العافية
    5. ملآمَح مَلكيًةُ
      22-02-2011, 06:51 PM

      رد: لفافات البيض مع الخضار والدجاج

      لفافات البيض مع الخضار والدجاج


      .‘
      عوافي
      بشغف لكل جديدك
      لروحك التوليب الأبيض
      .‘
    6. رامونا
      08-03-2011, 04:47 PM

      رد: لفافات البيض مع الخضار والدجاج

      لفافات البيض مع الخضار والدجاج


      تسلم يدك على الوصفة الشهية
      ولك كل الشكر