دجاج بالخضار .. عمل ماماتي

نزف خاطرة

عضوه مؤسسه






السلام عليكم ورحمة الله تعالى

جيت لكم بأكلة جديدة .. بصراحة كعدت من النوم ق2 تقول لكم مالحقت اصور كل الطريقة
شفت الوالدة مشتغله بالطبخ .. سالتها وت عندنا اكل
قالت شفت اكله عالنت قلت اجربها لكم :h:

عاد وبعد الانتظار وحتى حان وقت الاكل
طلعت الاكلة تجننن .. اتعب واوصفها لكم .. كلش طيبة ق2 خلصينا عاد :i:

73990.jpg


المقادير ..


دجاجة أو دجاجتين حسب العدد
بطاطا
بازلاء
جزر
فلفل حلو (رومي)
بصل
ثوم
خل
بهارات مشكلة + فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
ملعقتين زيت زيتون


طريقة العمل ..

يغسل الدجاج ويقطع كل دجاجة 4 قطع
نضيف إلى الدجاج الخل والملح والبهارات حسب الرغبة وزيت الزيتون
نقوم بتقطع جميع الخضروات السابقة بشكل متوسط الحجم
ثم نضيف للخضروات الملح والفلفل الاسود
نضع الدجاج مع الخضروات السابقة داخل أكياس الشوي بحيث يغطى جميع أجزاء الدجاج بالخضار ،
يكون الفرن مسخن مسبقا على درجة 200 ونضع الدجاج لمدة ساعتين إلى أن ينضج الدجاج.
-تفرغ محتويات أكياس الشوي في صينية ويحمر الوجه من الأعلى.

73991.jpg


وصحتين ع قلوبكم ..


 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
اممم..مبينة وصفة حلوة و الله..
و كمان فيها كل المقادير الصحية..و غذاء متوازن..
الله يحفظ مماتك لالك يا قمر..نورتي شيختنا{و انا اقول مين علمك السنع و الطبخ هيك..طلع ماماتك سنعة مثلك}الله يحفظها و يحفظك..
يثبث الموضوع و يعطى ختم..تكريما لامك يحفظها ربنا و لجهودك في خدمة قسم المطبخ..~
لك ودي..~
36_3_13%5B1%5D.gif
 
:

:

وتسلم إيدين الماما يارب ,.
صحية و سهلة ومبين من شكلها لذيذة ,.
بالعافية عليكم =)

:

:
 
عودة
أعلى