حلوى الجوزة

حلوى الجوزة






المقادير:
250 غرام زبدة
1 معلقة صغيرة فانيلا
3 كاسات و نص طحين
نص كاسة سكر
2 بيضتان
نص معلقة صغيرة كربون(صودا)
1معلقة صغيرة خل
1 علبة حليب نستلة

الطريقة:
نبرش الزبدة,يفصل البياض عن الصفار,الصفار يخلط مع السكر,البياض يخلط مع الفنيلا.
تخلط الزبدة المبروشة مع الطحين و يبس,ثم نضيف الصفار و السكر مع البياض
و الفانيلا ثم نضيفهم مع الزبدة و الطحين ثم نضيف الخل و الكربون
تغلى علبة الحليب النستلة في الطنجرة لمدة ساعتين أو أكثر.

هذه الحلوى لها ماكينة خاصة


ارجو ان يعجبكم الموضوع

 
عودة
أعلى