12

بطاطس مشوية ..

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. MŊóōЯ
    17-12-2010, 11:14 AM

    بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..



    السلألأم عليكم والرحمه والبببركه ..
    بطاطس مشوية ..
    المقادير:
    - 4 حبة بطاطس كبيرة
    - 5 م ك زيت زيتون
    - ملح وفلفل
    ** للحشو:
    - نصف كوب كريمة
    - نصف كوب جبن كاسات أو أي جبن تفضلين
    -3 م ك زبد
    - فص ثوم مفري
    - عود بصل أخضر مفري
    - جبن بارميزان مبشورة أو جبن رومي
    - ملح وفلفل
    * التحضير:
    - تغسل البطاطس جيدا بقشرها ويرش عليها ملح وفلفل وزيت زيتون ثم توضع بالصنية وتدخل الفرن 20 دقيقة مع مراعاة تقليبها.
    ** الطبخ:
    - نضع الزبد على النار ثم نضع البصل الأخضر + الثوم حتى يذبل البصل يرفع من على النار، نضع عليه الجبن والكريمة+ الملح والفلفل.
    - تقطع البطاطس نصفين بالطول ونأخذ بالملعقة نصف ما بداخلها من بطاطس (مع مراعاة أن تكون البطاطس المفرغة له سمك).
    - تهرس البطاطس التي أخذت من القلب ثم نضع عليها الخلطه البيضاء وتقلب جيدا معا وتحشى بها البطاطس مرة اخرى.
    - يرش على الوجه جبن البارميزان وتدخل الفرن لمدة 10 دقيقة.



  2. أصعب إحساس
    17-12-2010, 11:16 AM

    رد: بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..


    مشكوره اختي
    مرررررررره روووووعه
  3. روح مشرقة
    18-12-2010, 05:50 AM

    رد: بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..


    يعطيك العافية

    نتشوق لجديدك,
  4. ώђ๓ ¬ »
    18-12-2010, 05:58 PM

    رد: بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..


    لذيذه بس يا كثر الزبده والجبن اللي فيها ):

    عوافي
  5. MŊóōЯ
    21-12-2010, 02:19 PM

    رد: بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أصعب إحساس
    مشكوره اختي
    مره روعه

    العفووو ..
    تشرفنأ ع المرور ..
  6. MŊóōЯ
    21-12-2010, 02:20 PM

    رد: بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة
    يعطيك العافية

    نتشوق لجديدك,
    الله يعأإأفيك ..

    نورتي الطرح ..
  7. MŊóōЯ
    21-12-2010, 02:21 PM

    رد: بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ώђ๓ ¬ »
    لذيذه بس يا كثر الزبده والجبن اللي فيها ):

    عوافي
    الله يعأإأإفيك ..
    تحيتي لك ..
  8. R-S-B
    24-12-2010, 07:41 PM

    رد: بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..


    اممممممممممممممممممممممم والله شهيتيني فيها مشكوره اختي
  9. انين الزمان
    24-12-2010, 07:59 PM

    رد: بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..


    الذيذة ممممممممممممممم
    يعطيك العافية اختي
  10. MŊóōЯ
    25-12-2010, 02:28 AM

    رد: بطاطس مشوية ..

    بطاطس مشوية ..


    R-S-B ..

    العفو ..
12