احلى كعك

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. مشاعر خولة
      08-11-2010, 03:07 PM

      احلى كعك

      احلى كعك




      احلى كعك
      200 جرام زبدة طرية اي مايعادل كوب – كوب زيت – كوب الا ربع ماء عطر أو ماء ورد أو ماء زهر


      – ملعقتي طعام بيكنج بودر – دقيق.


      ملاحظة:


      من الممكن استبدل كمية الزبدة بالزيت اي يصبح المقدار كوبين زيت بدل كوب زبدة و كوب زيت


      دون حدوث اي تغيير أو فرق يذكر في النتيجة.


      للتغليف:


      سكر بودر أو شوكولا بيضاء و فستق مطحون أو جوز هند ملون بقطرة ملون طعام اخضر.


      تخلط الزبدة و الزيت و ماء العطر و البيكنج بودر مع بعض



      ثم يضاف لهم الدقيق و يعجن حتى تتكون عجينة طرية متماسكة.



      يؤخذ منها قطعة صغيرة تدحرج على طاولة الشغل حتى تصبح بشكل اصبع رفيع

      ثم تقطع من طرفيها بشكل مائل

      و تشكل على هيئة دائرة

      او تترك على شكل اصبع طويل ثم تنقش بملقط الحلويات بهذا الشكل

      ثم تصف في صينية


      و تدخل إلى الفرن حتى تشقر



      ثم تخرج و تغطى بالسكر البودر و هى ساخنة حتى يلتصق به

      أو تترك لتبرد ثم تغطى بالشوكولا البيضاء المذابة على حمام مائي



      و تغمس في الفستق المطحون.



      ثم تترك لتجف و توضع في ورق بليسيه لتقدم مع القهوة و الشاي

      250*300 Second
    2. روح مشرقة
      09-11-2010, 03:22 AM

      رد: احلى كعك

      احلى كعك


      تسلمين والله يسعدك ,,
    3. الخوخ الأحمر
      09-11-2010, 07:46 AM

      رد: احلى كعك

      احلى كعك


      تسلم يدك حبيبتي


      بانتظار جديدك
    4. زهورالماضي
      09-11-2010, 11:07 AM

      رد: احلى كعك

      احلى كعك


      تسلم الايادي حبيببتي "
      تحياتي "
    5. émmά
      09-11-2010, 05:54 PM

      رد: احلى كعك

      احلى كعك


      الله يسعدك يا حلوة..~

      احلى كعك بالفعل..~

      لك ودي.~
    6. مشاعر خولة
      11-11-2010, 03:18 PM

      رد: احلى كعك

      احلى كعك


      تسلمو