احلى كعك

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. مشاعر خولة
    08-11-2010, 03:07 PM

    احلى كعك

    احلى كعك




    احلى كعك
    200 جرام زبدة طرية اي مايعادل كوب – كوب زيت – كوب الا ربع ماء عطر أو ماء ورد أو ماء زهر


    – ملعقتي طعام بيكنج بودر – دقيق.


    ملاحظة:


    من الممكن استبدل كمية الزبدة بالزيت اي يصبح المقدار كوبين زيت بدل كوب زبدة و كوب زيت


    دون حدوث اي تغيير أو فرق يذكر في النتيجة.


    للتغليف:


    سكر بودر أو شوكولا بيضاء و فستق مطحون أو جوز هند ملون بقطرة ملون طعام اخضر.


    تخلط الزبدة و الزيت و ماء العطر و البيكنج بودر مع بعض



    ثم يضاف لهم الدقيق و يعجن حتى تتكون عجينة طرية متماسكة.



    يؤخذ منها قطعة صغيرة تدحرج على طاولة الشغل حتى تصبح بشكل اصبع رفيع

    ثم تقطع من طرفيها بشكل مائل

    و تشكل على هيئة دائرة

    او تترك على شكل اصبع طويل ثم تنقش بملقط الحلويات بهذا الشكل

    ثم تصف في صينية


    و تدخل إلى الفرن حتى تشقر



    ثم تخرج و تغطى بالسكر البودر و هى ساخنة حتى يلتصق به

    أو تترك لتبرد ثم تغطى بالشوكولا البيضاء المذابة على حمام مائي



    و تغمس في الفستق المطحون.



    ثم تترك لتجف و توضع في ورق بليسيه لتقدم مع القهوة و الشاي

  2. روح مشرقة
    09-11-2010, 03:22 AM

    رد: احلى كعك

    احلى كعك


    تسلمين والله يسعدك ,,
  3. الخوخ الأحمر
    09-11-2010, 07:46 AM

    رد: احلى كعك

    احلى كعك


    تسلم يدك حبيبتي


    بانتظار جديدك
  4. زهورالماضي
    09-11-2010, 11:07 AM

    رد: احلى كعك

    احلى كعك


    تسلم الايادي حبيببتي "
    تحياتي "
  5. émmά
    09-11-2010, 05:54 PM

    رد: احلى كعك

    احلى كعك


    الله يسعدك يا حلوة..~

    احلى كعك بالفعل..~

    لك ودي.~
  6. مشاعر خولة
    11-11-2010, 03:18 PM

    رد: احلى كعك

    احلى كعك


    تسلمو