صينية بطاطس باللحم المفروم

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. روح مشرقة
    29-10-2010, 09:41 AM

    صينية بطاطس باللحم المفروم

    صينية بطاطس باللحم المفروم



    صينية بطاطس باللحم المفروم


    المقادير:
    بطاطس مقطعة


    الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة


    ملعقة دقيق
    3 ملاعق زبده أو زيت
    ملعقة زعتر
    كوب صوص اللحم
    لحم مفروم

    الطريقة:
    توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا



    سخنى الزبدة على النار


    أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم


    صينية بطاطس باللحم المفروم

    النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

    ثم

    أضيفى اللحم المفروم

    استمرى فى التقليب


    عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة



    أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


    أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما


    صينية بطاطس باللحم المفروم


    أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

    احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها


    صينية بطاطس باللحم المفروم

    ثم البطاطس المهروسة


    قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا


    ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

    الشكل النهائي للصينية

    صينية بطاطس باللحم المفروم
    صينية بطاطس باللحم المفروم

    منقول

  2. émmά
    29-10-2010, 09:50 AM

    رد: صينية بطاطس باللحم المفروم

    صينية بطاطس باللحم المفروم


    امممم..

    وصفة و لا احلى رورو..احب مرره الصينيات سيمبل و في نفس الوقت روعة و كمان ما فيها خناتيش.يعني كل شي طبيعي..

    بارك الله فيك غلاتي..ضروري اجربها..
  3. عسولة بغداد
    29-10-2010, 02:07 PM

    رد: صينية بطاطس باللحم المفروم

    صينية بطاطس باللحم المفروم


    يسلموا
    على الوصفه
    شكلها طيبة
  4. ςάηđч
    29-10-2010, 08:42 PM

    رد: صينية بطاطس باللحم المفروم

    صينية بطاطس باللحم المفروم


    تسلم ايديك ياقمر ^^
  5. زهورالماضي
    30-10-2010, 02:11 AM

    رد: صينية بطاطس باللحم المفروم

    صينية بطاطس باللحم المفروم


    واووووووووووووووووووروعه حبيبيتي :
    روووعه تسلم الايادي "
  6. صمت الشقاء
    30-10-2010, 10:26 PM

    رد: صينية بطاطس باللحم المفروم

    صينية بطاطس باللحم المفروم


    الله يسلم ايدينك يا عسل
  7. الخوخ الأحمر
    31-10-2010, 05:51 AM

    رد: صينية بطاطس باللحم المفروم

    صينية بطاطس باللحم المفروم


    يمي يمي


    شكلها يفتح النفس



    تسلمي حبيبتي على النقل ارائع


    تقبلي مروري
  8. صممت الكلآم..
    31-10-2010, 05:58 AM

    رد: صينية بطاطس باللحم المفروم

    صينية بطاطس باللحم المفروم


    شكلها شهي..
    يسلمو ..
  9. Loli.
    01-11-2010, 04:43 AM

    رد: صينية بطاطس باللحم المفروم

    صينية بطاطس باللحم المفروم


    حرام عليك
    حيل ودني فيها
    ان شا الله اليوم بقول لاختي تسويها لنا لانو تشهي حيل
    يم يمي , يعطيك العافيه
    ودي