باستا الدجاج مع البارميز

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. ςάηđч
    21-10-2010, 10:07 PM

    باستا الدجاج مع البارميز

    باستا الدجاج مع البارميز



    باستا الدجاج مع البارميز

    المقادير :


    باكيت معكرونة باستا

    ثلث كوب بقسماط مخلوط

    مع ابهارات ايطالية

    ربع كوب برميجان شيز

    4 صدوردجاج بدون عظم

    2 بيض

    2ملعقة صغيرة زيت زيتون

    نصف كوب جبنة موتزاريلا

    3 كوب صلصة اسباجيتي


    الطريقة:

    نسخن الفرن على درجة375 F

    ثم نخلط البقسماط وجبنة

    البرميجان مع بعض ثم نغمس

    الدجاج بالبيض بعدها بالبقسماط

    ثم نضعهم في صينية ويدهن

    قاعها بالزيت ونضع قطرات زيت

    الزيتون ومن ثم تزج في الفرن

    لمدة نصف ساعة او اكثر

    الى ان ينضج الدجاج ويحمر

    ثم نرش عليه جبنة

    الموتزاريلا ونعيده داخل الفرن

    الى سيحان الجبنه ثم نكون خلالها

    سلقنا الباستا وسخنا صلصة الاسباجيتي

    من قبل ثم بعد تصفية الباستا من الماء

    نضع عليها الصلصة ونحركهم

    ثم نضع على وجهها شرائح

    الدجاج ونزينها ان احببتم بورق الريحان الاخضر

    او حسب الرغبة
    4- قومي بتحمير البصل لمدة 6 دقائق حتى يتلون ويصير ذهبيا بعد التحمير.

    5- بعد أن يلين البصل أضيفي الثوم والكوساء حتى تلين بدورها.
    6- أضيفي الطماطم والسكر والفلفل المطهي والمقطع ثم تبلي المقدار بما يلزم من الملح والفلفل.

    7- ضعي شرائح الدجاج في الخليط السابق.

    8- ضعى الفطر على الخليط السابق.

    9- استمري في طهي الخليط دون تغطية الوعاء لثلث الساعة على حرارة هادئة.

    10- قدمي الوجبة مع الأرز أو المعكرونة.

    11- يمكن التجميل بالريحان المقطع

    صحة وهنا على قلوبباستا الدجاج مع البارميزكم


    م,ن

  2. روح مشرقة
    22-10-2010, 03:25 AM

    رد: باستا الدجاج مع البارميز

    باستا الدجاج مع البارميز


    عاشت الأيادي والله يعطيك العافية ,,
  3. ςάηđч
    23-10-2010, 03:11 PM

    رد: باستا الدجاج مع البارميز

    باستا الدجاج مع البارميز


    الله يعافيك ياقلبي
    شرفتي ونورتي : )
  4. Loli.
    26-10-2010, 04:22 AM

    رد: باستا الدجاج مع البارميز

    باستا الدجاج مع البارميز



    واو
    شيء خيال والله
    بجد يعطيك العافيه
  5. زهورالماضي
    28-10-2010, 02:23 AM

    رد: باستا الدجاج مع البارميز

    باستا الدجاج مع البارميز


    تسلم الايادي عيوني ررروعه الصراحه "
    تحياتي "