تشيز كيك اوريو

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. Shoug
      17-10-2010, 04:58 AM

      تشيز كيك اوريو

      تشيز كيك اوريو


      جبتلكم اليوم وصفة لنوع جديد من التشيزكيك اللذيذ وهي التشيزكيك اوريو



      تشيز كيك اوريو


      المقادير:

      العجينة
      ١٨ بسكويت أوريو, مفرومة ناعمة
      ٢ ملعقة كبيرة زبدة, مذوبة
      للحشوة
      ٢⁄٣ كيلوغرام جبن الكريم (كريم شيز)
      ٢٢٦,٧٩ غرام ساور كريم (كريمة حامضة)
      ١ كوب سكر
      ٥ بيض
      ١⁄٤ كوب دقيق
      ١٢ بسكويت أوريو
      ٢ ملعقة صغيره فانيلا
      ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح


      طريقة التحضير:


      ١. حمي الفرن مسبقا الى حرارة 160 د.م. (325 ف.).

      ٢. ادهني بعض بالزبدة ف كعب صينية لصنع الكاتو أو صينية ذات قعر متحرك (يمكن نزعه).

      ٣. للعجينة : اخلطي الزبدة المذوبة مع بسكويت الاوريو المفروم و مديها باحكام وبالتساوي على قعر الصينية المدهونة بالزبدة.

      ٤. ضعي الصينية في البراد لمدة ربع ساعة.

      ٥. لصنع الحشوة: امزجي بواسطة الخلاط جبن الكريم الى أن يصبح كالرغوة ثم اضيفي تدريجيا السكر و اخلطي جيدا.

      ٦. أضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى و تابعي الخلط الى ان تمتزج المكونات جيدا. أضيفي الفانيللا، الملح، الدقيق و الساور كريم. عندما تمتزج جيدا جميع المكونات أطفئي الخلاط.

      ٧. افرمي 5 حبات بسكويت أوريو و أضيفيها الى الخليط. حركي المزيج بواسطة ملعقة كبيرة و ليس بواسطة الخلاط.

      ٨. اسكبي الخليط في الصينية. افرمي بسكويت الاوريو المتبقي و رشيه بطريقة متساوية فوق الصينية.

      ٩. اخبزي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة.

      ١٠. عندما ينضج التشيزكيك، اخرجيه من الفرن و دعيه يبرد تماما قبل ان تضعيه في البراد (من الممكن أن يستلزم تبريده ساعة ).

      ١١. بردي التشيزكيك لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم.

      وبالهناء والشفاء
      250*300 Second
    2. الخوخ الأحمر
      17-10-2010, 11:29 PM

      رد: تشيز كيك اوريو

      تشيز كيك اوريو


      مشكووووووووووووورة حبيبتي على التشيز كيك



      بانتظار جديدك
    3. MŊóōЯ
      21-12-2010, 03:05 PM

      رد: تشيز كيك اوريو

      تشيز كيك اوريو


      تشيز كيك اوريو


      وهذأإأإ الشششششششششكل ...


      يعطيك الف عافيه ع طرحك ..
    4. émmά
      21-12-2010, 03:42 PM

      رد: تشيز كيك اوريو

      تشيز كيك اوريو


      مشكورة على الوصفة..
      كثير حلوة يا عسوولة..~
      مشكورة منور على الصورة..رح نضيفها للموضوع بعد..~
    5. انا تسذا دلخه
      22-12-2010, 02:45 AM

      رد: تشيز كيك اوريو

      تشيز كيك اوريو




      مبييييين انه يمممممممممممممي

      يسلمك
    6. صمت الشقاء
      06-01-2011, 03:00 PM

      رد: تشيز كيك اوريو

      تشيز كيك اوريو


      الله يعطيك العافية
    7. & فلها وربك يحلها &
      06-01-2011, 04:15 PM

      رد: تشيز كيك اوريو

      تشيز كيك اوريو


      الله يعطيك العافية