ادخلي وشوفي طريقة المعمول للعيد بصور

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. MaLeK-3l -Ard
      25-08-2010, 06:01 PM

      ادخلـــــــي وشـــــــــــوفي طريقــــة المعمـــــــول للعيـــــــــد بصــــــور

      ادخلي وشوفي طريقة المعمول للعيد بصور


      بسم الله الرحمن الرحيم



      أهلا وسهلا بكم يا أحلى مشرفات وعضوات سيدتي
      وأدعو من الله أن يتقبل صيامنا وقيامنا

      اليوم جايبلكم طبق حلويات لذيذ ممكن تعمليه في العيد والكثير يعشقه



      طريقة عمل المعمول



      صورة الطبق:


      ادخلي وشوفي طريقة المعمول للعيد بصور


      المقادير:

      1500 جرام سميد-
      1 كوب سكر بودرة-
      300 جرام سمن مذوب-
      300 جرام زبدة مذوبة-
      ملعقة خميرة فورية-
      محلب -
      1 كوب ماء ورد-



      للحشو:-

      1 كيلو تمر مفروم-
      علبة حليب مكثف (نستلة)-
      50 جرام زبدة -
      فستق حسب الرغبة.




      الطريقة:


      نخلط السميد مع الخميرة والسكروالسمن والزبدة جيدا ونتركهم مدة من 4 الى 6 ساعات
      بعد ذلك نعجن بماء الورد ويمكن زيادة ماء الورد اذا احتاجت حتى تصبح عجينة لينة
      نخلط التمر مع الزبدة والحليب المكثف ونتركها نصف ساعة فى الثلاجة
      نشكل المعمول على شكل كور صغيرة ونحشيها بالحشو ونجعلها هرمية قليلا ونزينها بواسطة اى شىء واذا توفر قالب المعمول يكون افضل وتخبز على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبيا
      250*300 Second
    2. روح مشرقة
      26-08-2010, 07:29 AM

      رد: ادخلـــــــي وشـــــــــــوفي طريقــــة المعمـــــــول للعيـــــــــد بصــــ

      ادخلي وشوفي طريقة المعمول للعيد بصور


      أكيدحلودامه بالتمر
      بارك الله فيك والله يعطيك العافيه
    3. émmά
      26-08-2010, 08:41 PM

      رد: ادخلـــــــي وشـــــــــــوفي طريقــــة المعمـــــــول للعيـــــــــد بصــــ

      ادخلي وشوفي طريقة المعمول للعيد بصور


      مشكورة حبيبتي على وصفة المعمول..~
      وصفة جميلة و انشاء الله اجربها بالعيد..~

      كل مودتي..~
    4. الله لا يحرمني منك
      26-08-2010, 09:04 PM

      رد: ادخلـــــــي وشـــــــــــوفي طريقــــة المعمـــــــول للعيـــــــــد بصــــ

      ادخلي وشوفي طريقة المعمول للعيد بصور


      يسسسلموو.

      وصفه مره حلوه .

      يعطيك العافيه .
    5. MaLeK-3l -Ard
      27-08-2010, 01:06 AM

      رد: ادخلـــــــي وشـــــــــــوفي طريقــــة المعمـــــــول للعيـــــــــد بصــــ

      ادخلي وشوفي طريقة المعمول للعيد بصور


      روح مشرقه

      فتاة الثلوج

      الله لا يرحمنى منك


      يسعدنى تواجدكم فى صفحاتى