12

تشيز كيك .. الفيمتو ..

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. MŊóōЯ
    04-08-2010, 06:30 PM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    مساء الخيرات والمسرات والليرات</B>


    تفضلن يابعدي حيي </B>
    بسم الله</B>


    تشيز كيك .. الفيمتو ..</B>


    تشيز كيك .. الفيمتو ..</B>


    تشيز كيك .. الفيمتو ..</B>


    الطبقة الاولى:</B>


    نصف باكيت بسكويت شاي ((مطحون))</B>
    نص كاس بقسماط</B>
    زبده ((ذائبة بحرارة الغرفة)) تقريبا </B>
    اصبع وربع >>>> او حسب مايتطلب </B>
    يعني ((حتى يتماسك البسكوت مع بعضه))</B>


    أو</B>


    نضع</B>
    باكت بسكوت مطحون</B>
    واصبع زبدة>>> اضمن لك بالمقادير</B>


    تخلط مع بعضها وترص في صينية القاع المتفكك</B>






    الطبقة الثانية:</B>


    في الخلاط...</B>


    2بيالة حليب بارد جدا ((سايل)) + 3 باكيت دريم ويب</B>
    يخفق جيدا</B>
    يترك جانبا</B>



    ثم نخلط</B>


    علبه حليب نستلة</B>


    ((1 باكيت جلي ليمون بس ((انتبهو لاتحطون فراوله او توت.. يخرب الشكل)) يذوب جيدا في نص كاس ماء دافئ ))</B>






    **ملاحظة **</B>


    لو تحطين جلي اناناس >>رح يكون افضل ويعطي طعم الذ واحلى من الليمون ((واذا كنتم خايفين من نكهته صدقوني مرح تبين نكهة الاناناس ابدا))</B>


    يترك جانبا </B>


    ثم نضع في الخلاط من 6إلى 7 حبات جبنة كيري</B>
    2قشطة </B>
    يخلط جيدا >> الى ان يذوب الكيري</B>
    ثم يضاف له خليط الدريم ويب + خليط النستلة</B>


    ويخلط (( تقريبا الى ان يتجانس الخليط مع بعضة))</B>


    وانتبهي لاتخلينة يطول</B>
    يعني عدي من 1 الى 20</B>
    يسكب برفق على البسكوت</B>




    يدخل الفريز حتى يتماسك</B>




    يعني فوق الساعتين او الثلاث ساعات</B>


    ثم نحضرالطبقة الثالثة:</B>



    خليط الفيمتو </B>
    *بيالة هيرشي فراولة ((اذا توفر))<<< يعطي نكهة لذيذه للفيمتو</B>
    * نص كاس فيمتو</B>
    * ملعقتين نشاء</B>
    * بيالة ماء</B>



    نضع (الفيمتو +الهيرشي+النشاء+الماء)</B>
    على نار متوسطة</B>
    حتى يصبح قوام الخليط ثقيل</B>




    ثم</B>
    تسكب بالملعقة بحذر على الطبقة الثانية <<<<ثم تعاد الى الفريز </B>






    **)) ملاحظة ...يخرج التشيز كيك من الفريز ويوضع في الثلاجة قبل موعد التقديم</B>
    بنص ساعة او ربع ساعه</B>



    وبالعافيه ,,</B>


    دمتم بود</B>
  2. زهورالماضي
    05-08-2010, 04:07 AM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    تسلم الايادي حبيببيتي "
    تحياتي "
  3. روح مشرقة
    05-08-2010, 04:42 AM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    شكله مرة حلوو
    تسلم الايادي

    عشتي بود
  4. MŊóōЯ
    05-08-2010, 02:16 PM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورالماضي
    تسلم الايادي حبيببيتي
    تحياتي
    ربي يسلمك ع مرورك ..
  5. MŊóōЯ
    05-08-2010, 02:17 PM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة
    شكله مرة حلو
    تسلم الايادي

    عشتي بود
    ألأحلى مروورك ..
    ربي يسلمك ..
  6. émmά
    05-08-2010, 02:55 PM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    شكله كثير حلو غلاي.~.

    الله يسعدك..~
  7. MŊóōЯ
    06-08-2010, 10:36 AM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ٭فتاة الثلوج٭
    شكله كثير حلو غلاي.~.

    الله يسعدك..~
    ألأأحلى مروورك ..
    لأأعدمنأ هالطله .. :)
  8. صمت الشقاء
    11-08-2010, 03:22 AM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    يسلمو
  9. MŊóōЯ
    13-08-2010, 05:57 AM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    يسلمك ربي ..
  10. عطرة
    15-08-2010, 02:59 AM

    تشيز كيك .. الفيمتو ..


    تسلم الايادي شكله لذييييييذ مشكوووووووووووووووورةووووووو
12