سلطة اوليفيا الروسية

ςάηđч

Well-known member
سلطة أوليفيا الروسية

سلطه روسيه شهيره ولذيذه ومكوناتها متوفره بكل بيت


المقادير:


نصف كيلو غرام جزر أصفر، بصلة أو بصلتان، بقدونس، فنجان ليمون حامض، فنجان زيت زيتون، قليل من الملح.


صدر دجاج3حبات بطلطا مايعادل 400 غم3 بيض راس جزر3 خيار مخلل4 ملاعق مايونيزملح وفلفل اسود حسب الرغبه


طريقة التحضير:

-يبشر الجزر والبصل ويضاف إليهما الليمون الحامض والملح والزيت، ويزين بالبقدونس





090205193203o6zt-1.jpg



اول خطوه نبدي بسلق البيض والبطاطا على حده وصدر الدجاج والجزر سويه

0902051932046odD-1.jpg




090205193204zvw9-1.jpg




فقط نضيف ماء على الدجاج بدون ملح اوبهار


090205193205jJEu-1.jpg





وبعد سلق المكونات نهرس البطاطا

090205193205ED2g-1.jpg




ونبرش البيض المسلوق

0902051932061xoF-1.jpg



نفلس الياف صدر الدجاج

090205193206H1c6-1.jpg




نفرم الخيار المخلل مع الجزر المسلوق


0902051932072OYz-1.jpg






نخلط المواد جميعا البطاطا والبيض الدجاج الخيار والمايونيز الملح والفلفل اسود ونقلب السلطه جيدا حتى تتجانس

090205193207mtQ8-1.jpg







والشكل النهائي

090205193208kLgF-1.jpg


والسلطه هي مرغوبه عند الاطفال والكبار وتاكل بارده ولا يخفى عليكم كم هي حاويه على كل انواع البروتينات والنشويات وتكون بمثابة طبق كامل ويمكنكم الاحتفاظ بها بالبراد لمدة يومين مع ملاحظة وضع غطاء عليها


وبالهناء والعافيه منقول​
 
حاويه على كل انواع البروتينات والنشويات وتكون بمثابة طبق كامل

حسب مكوناتها..اكيد بتكون طبق كامل..

و الله فيها كل شي..

الله يعطيكي الف عافية غلاي لولو,,على هذا التميز في انتقائك..~

لا يحرمنا الله منك..

الف تحية..~
 
حاويه على كل انواع البروتينات والنشويات وتكون بمثابة طبق كامل

حسب مكوناتها..اكيد بتكون طبق كامل..

و الله فيها كل شي..

الله يعطيكي الف عافية غلاي لولو,,على هذا التميز في انتقائك..~

لا يحرمنا الله منك..

الف تحية..~
 
عودة
أعلى