فطاير الكب كيك الرهيبة

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. :♫♥ڠريﮯ بﮥ اڷرﯡζ♥♫
    25-07-2010, 07:44 AM

    فطاير الكب كيك الرهيبة

    فطاير الكب كيك الرهيبة


    فطاير الكب كيك الرهيبة

    مقادير العجينه :

    6 اكواب طحين ابيض

    1 كيس خميره فوريه ما يعادل ملعقه كبيره

    3 ملاعق كبيره سكر

    6 ملاعق كبيره حليب بودر

    1 ملعقه صغيره ملح

    كوب الا ربع زيت

    1 بيضه

    2 ونص كوب ماء دافيء

    الحشوه :

    جبنه الحلوم مع الطماط والزعتر

    جبن الكاس السائله


    طريقه عمل العجينه :

    تخلط المقادير الناشفه

    نحط البيضه المخفوقه + الزيت ونقلبهم بالملعقه بعدين يضاف 2 كوب ماء بالتدريج

    مع العجن باليد او العجانه

    يضاف نص كوب المائ الباقي حسب العجينه و.يعجن باليد 10 دقائق على الاقل

    او بالعجانه 5 دقائق تقريبا

    نحط العجينه في وعاء مدهون ونغطيها ونحطها بمكان دافئ لما تختمر

    ناخذ قطعه من العجينه نفردها على سطح مرشوش بالطحين

    ونقطعها دوائر


    فطاير الكب كيك الرهيبة
    نكون طبعا مجهزين قوالب الكب كيك وحاطين القوالب الورق داخلها

    ناخذ دائره من العجينه نرقها شويه باليد ونحطها بالقالب

    نغطي الحشوه بدائره ثانيه من العجينه

    تسكر اطراف الفطيره بالشوكه ..او اطراف الاصابع ..

    فطاير الكب كيك الرهيبة

    بعدين يدهن الوجه بالبيض المخلوط مع نقطه خل ونقطه زيت وشويه حليب


    فطاير الكب كيك الرهيبة

    ونرش الوجه بالسمسم او حبه البركه

    ندخل القالب للفرن حتى ينتفخ العجين ويتحمر

    فطاير الكب كيك الرهيبة

    ممكن نحط بالحشو جبن كاس

    فطاير الكب كيك الرهيبة
    فطاير الكب كيك تستطيعي أن تحشيها ب/

    جبنه الحلوم مع الطماط والزعتر

    او جبنة الكأس أو بطاطا وباذنجان مع طماط وبصل .
  2. روح مشرقة
    25-07-2010, 08:00 AM

    فطاير الكب كيك الرهيبة


    غروبة


    عجبتني الطريقة تسلمين حبيبتي والله يسعدك
    أحلى تقيم عشانك
    بود دمتي
    فطاير الكب كيك الرهيبة
  3. :♫♥ڠريﮯ بﮥ اڷرﯡζ♥♫
    25-07-2010, 08:08 AM

    فطاير الكب كيك الرهيبة


    يسلمووlove

    ع المرور

    دائما تعطرين مواضيعي بردودك الرائعة

    لك ودي
  4. ‏الإمبراطوره
    26-07-2010, 02:27 AM

    فطاير الكب كيك الرهيبة


    تسلم الايادي
  5. :♫♥ڠريﮯ بﮥ اڷرﯡζ♥♫
    26-07-2010, 06:09 AM

    فطاير الكب كيك الرهيبة


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ‏ஜالإمبراطورهஜ
    تسلم الايادي
    يسلمووو ع المرور

    الله يسلمك
  6. ςάηđч
    01-08-2010, 03:29 AM

    فطاير الكب كيك الرهيبة


    والله حركة حلوة
    وشكلها مرة نايس
    تسلم ايديك يالغالية ^_^
  7. ~× مخملية الروح×~
    05-08-2010, 07:26 PM

    فطاير الكب كيك الرهيبة


    سلم يدينك

    ماننحرم