تويت
اخيرا وصفات حلويات امي بالصور ايضا !!
اخواتي عضوات المنتدى النشيطات في قسم المطبخ
يسعدني بعد ان نشرت لكم صور حلويات امي المبدعة كما قمت باستطلاع للوصفات التي تريدونها
ان انشر لكم الوصفات الان تدريجيا
نبدا مع اول وصفة باذن الله
(( البسبوسة))
المقادير :
1- 4 بيضات
2- كاس سكر
3- كاس حليب
4- كاس جوز الهند
5- كاس زيت
6- 2 كاس سميد متوسط
7- 2 ملاعق كبيرة طحين
8- ملعقة فانيلا
9- 2 اكياس خميرة كيميائية
ملاحظة (( تظهر في الصورة نصف المقادير المذكورة و ذلك لانننا استعملنا هذه الصينة ذات ابعاد (20/30) ))
الكيفية :
يخفق كل من : البيض / السكر / الزيت / الفانيلا جيدا
ثم نضيف جوز الهند ثم السميد على مراحل
ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نستمر في الخلط .
ثم نصب الخليط في القالب المدهون بالزيت و الطحين
نضعها في الفرن مع المراقبة حتى تحمر و نخرجها
عند اخراجها نسقيها بالعسل و نزينها بجوز الهند
الف صحة و عافية
تابع.......................
تعليق