12

حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. émmά
    08-06-2010, 12:26 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    اهلا بكل الاعضاء اعجبتني هده
    الوصفات للحلويات اقترحها عليكم



    حلوى الكاسات
    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}

    القوالب الورقية او الكاسات تمنع التصاق الحلوى بالقالب وهي

    متوفرة بالسوق والطريقة سهلة اساسا ويمكن تطويرها

    وتنويعها بحيث تحصلين على حلوى جديدة في كل مرة


    المقادير:

    200غ مرغرين او زبدة * كوبين سكر

    5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة * 3 اكواب طحين منخول

    ملعقة صغيرة سكر فانيليا * ملعقة صغيرة روح اللوز

    3 اكواب طحين منخول * ملعقتين صغيرتين خميرة الحلوى

    نصف ملعقة صغيرة ملح * كوب حليب

    كوب مبشور جوز الهند

    التزيين:


    كوب مبشور جوز الهند * بياض بيضتان

    سكر ناعم glace

    رشة ملح





    التحضير


    في صحن كبيرة اخلطي الزيت مع السكر جيدا أضيفي البيض



    واحدة واحدة مع الخلط الجيد أضيفي السكر الفانيليا وروح



    اللوز والملح أضيفي الطحين كوبا كوبا وامزجي جيدا



    أضيفي الحليب الممزوج بمبشور جوز الهند املئي الكاسات



    إلى الثلاث ارباع بالخليط بواسطة ملعقة ضعي الكاسات في



    صينية وادخليها الفرن المتوسط الحرارة (180) مدة 15 إلى



    20 دقيقة اخرجيها ودعيها تبرد قليلا قبل التزيين



    التزيين:



    اصنعي طلية كثيفة ببياض البيض والسكر الناعم ضعي ملعقة



    منها على كل كاسيت حلوى ورشي عليها بمبشور جوز الهند



    حلوى الكاسات بالشكلاطة









    المقادير:





    3 اكواب طحين * كوبين سكر


    ثلاث ارباع كوب كاكاو * ملعقتين خميرة الحلوى



    رشة ملح * كوب حليب



    ملعقة صغيرة خل * نصف كوب زيت أو 125 غ مرغرين



    كوب قهوة قوية ساخنة * ملعقة سكر فانيليا



    بيضتان



    التزيين



    زبدة+كاكاو+شكلاطة سوداء+سكر+حليب

    او

    بياض بيض +ملون غذائي+سكر ناعم +فواكه







    كريم شانتيي+فواكه








    التحضير:



    في صحن امزجي جيدا المواد الجافة:الطحين



    ،الكاكاو،السكر،الخميرة،الملح والفانيلا



    في صحن اخرى أمزجي المواد السائلة :الحليب،الزيت او



    المرغرين المذابة البيضا مزجي الخليطين جاف وسائل جيدا



    أضيفي قليلا قليلا القهوة الساخنة واستمري في المزج



    ضعي الخليط السائل في طاس او قارورة لاستيك مقطوعة



    الاعلى الضيق ليسهل ملء الكاسات املئي الكاسات إلى ثلثي



    ادخليها الفرن الساخن ب180 درجة مئوية مدة 15 إلى 20



    دقيقة اخرجيها وانتظري دقائق لتبرد قبل التزيين





    ولك الإختيار بين أنواع التزيين المختلفة
    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}
    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}



    وبالتاكيد ستنال إعجاب الكبار والصغار





    المقادير:



    200غ مرغرين او زبدة * كوبين سكر



    5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة * ملعقة صغيرة سكر فانيليا



    ملعقة صغيرة روح اللوز * 3 ونصف اكواب طحين منخول



    ملعقتين صغيرتين خميرة الحلوى * نصف ملعقة صغيرة ملح



    كوب حليب * مبشور ليمونة * عطر الليمون







    التحضير


    في صحن كبيرة اخلطي الزيت مع السكر جيداأضيفي البيض



    واحدة واحدة مع الخلط الجيد أضيفي السكر الفانيليا وعطر



    الليمون والملح أضيفي الطحين كوبا كوبا وامزجي جيدا



    أضيفي الحليب
    املئي الكاسات إلى الثلاث ارباع بالخليط





    بواسطة ملعقة ضعي الكاسات في صينية وادخليها الفرن


    المتوسط الحرارة (180) مدة 15 إلى 20 دقيقة





    اخرجيها ودعيها تبرد قليلا قبل التزيين


    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    ولحفلات الاطفال والاعياد





    لا سكين ولا فرشاة



    حلوى الكاسات بكريمة الموز وزبدة الكاوكاو

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}





    الوصفة الاولى بالشكلاطة


    والتزيين







    نصف لتر من كريم باتسيير وفي الاخير اضيفي حبة موز


    مطحونة جيدا و3 ملاعق عصير الليمون وامزجي جيدا


    لتحصلي على كريمة كثيفة انزعي بالملعقة الصغيرة قطعة من



    اعلى حبة الحلوى واحشي الفراغ بملعقة كريمة ثم اعيدي



    الغطاء اعدي زبدة الكاوكاو بان تطحني كوبا من الكاوكاو



    المحمص قليلا جيدا حتة يصبح مسحوقا لزجا واضيفي له



    العسيلة حسب المذاق و100 من المرغرين غطي سطح>



    الحلوى بالكريمة ورشي بالكاوكاو المطحون خشنا









    اتمنى ان>تنال اعجابكم
  2. ςάηđч
    08-06-2010, 12:44 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    يمي يمي يمي
    يا حلوك وحلو اطباقك ياعسل
    المشكلة في التزيين مايضبط معي =(
    ننتظر حلوياتك المشهية بكل شوق :)
    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}
  3. queen
    08-06-2010, 12:51 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    واو كاب كيك يمي يمي

    من عشاقه وعشاق إعداده يالغلا

    تسلمين ويعطيك العافية ع الوصفات الطيبة منه

    مشكورة ولا تحرمينا هالحلوة يالغلا *فتاة الثلج *

  4. فراشة حساسة
    08-06-2010, 01:26 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    يعطيك الف عافيه
  5. روح مشرقة
    08-06-2010, 02:43 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}
  6. #*محبه للخيررررر*#
    08-06-2010, 08:24 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    واو يفتح النفس

    سلمت اناملك ي غالية
  7. émmά
    08-06-2010, 11:31 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لزوزة
    يمي يمي يمي
    يا حلوك وحلو اطباقك ياعسل
    المشكلة في التزيين مايضبط معي =(
    ننتظر حلوياتك المشهية بكل شوق :)
    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}

    الله يخليكي موزتي انشاء الله تكون عجبت
    ك~~~××||×××~~~
    و انشاء الله نرتقي اكثر الله لا يحرمني ردودك يا الغلا,,,:::
  8. émmά
    08-06-2010, 11:33 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة queen
    واو كاب كيك يمي يمي

    من عشاقه وعشاق إعداده يالغلا

    تسلمين ويعطيك العافية ع الوصفات الطيبة منه

    مشكورة ولا تحرمينا هالحلوة يالغلا *فتاة الثلج *

    كوينو,,,تواجدك بمواضيعي عم يفرحني اكثر و اكثر
    انشاء الله ما انحرم طلتك يا قلبي تسلمي حياتووووو
    ~~~÷÷÷×××
  9. émmά
    08-06-2010, 11:35 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشة حساسة
    يعطيك الف عافيه

    الله يخليكي فراشة

    تسلمي غلات
    ي,,,,~~~~~××××
  10. émmά
    08-06-2010, 11:39 AM

    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}


    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة
    حلى الكاسات,,,{{{كل الانواع}}

    ^^^^ربي يخليكي يا قلبي و يسكنك الفردوس الاعلى انشاء الله

    الله يسعدك و لا يحرمنا منك غلاتي
    ~~~~××××
12