~قلوب التوت~

ςάηđч

Well-known member
be41rn6i4lmd-1.jpg






المقادير:.



* كوبان دقيق * 1ملعقة صغيرة سكر * ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر

* ½ ملعقة صغيرة ملح * 4 ملاعق صغيرة زبد *1ملعقة صغيرة بشر برتقال
* 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة * بيضتان * ½ كوب لبن






الطريقة:.




* يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة ، ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.


* في إناء اخر، يخفق البيض جيدا ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.


* قومي بعمل عمل حفرة في منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.


* يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.


* تخبز قلوب التوت في الفرن لمدة 12-15 دقيق.


* يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.



طريقة التزيين:.


لتزيين أعلى الكعك ، تتبع إحدى الطرق التالية:

* مربى الفراولة
* زبادي بالفواكه
* خفق زبد مع إحدى أنواع المربى التالية : فراولة، مشمش أو توت.
* ضعي الخليط المفضل لك على الكيك


وبالهنا والحب
x.png
 
زهور الماضي
روح مشرقة

فديت حضوركم الراقي بمواضيعي
الله لايحرمني منكم يارب :)
 
عودة
أعلى