سلطة ايطالية

روح مشرقة

Well-known member

ق1 بسم الله الرحمن الرحيم
ق2​
المقادير:

قطعة خبز ايطالي من نوع " كياباتا "
نصف كيلو طماطم من الحجم الصغير
بصلة حمراء مقطعة لجزاء رفيعة
فص ثوم مفروم
5 ملاعق زيت زيتون
3 ملاعق خل
12 حبة زيتون أسود
حفنة من أعراش الحبق الطري
حفنة من أعراش السبانخ الطري

التحضير:


1 -حمصي الخبز في الفرن لمدة عشر دقائق او حتى يصبح لونه بنيا ، ثم اتركيه ليبرد قليلا . قطعي الطماطم الى مثلثات صغيرة ، ثم ضعيها في حلة مقعرة مع البصل والثوم ، واخلطي المقادير مع بعضها البعض .
2 - فتتي الخبز الى أجزاء صغيرة ، ثم أضيفيه الى الخليط الأول .


3 - امزجي زيت الزيتون مع الخل والملح والفلفل الأسود ، ثم انثريه فوق السلطة واخلطي المقادير قليلا .


3 - اضيفي حبات الزيتون والحبق والسبانخ الى الخليط الأول ، ثم اتركي السلطة في الثلاجة ساعة كاملة اقبل تقديمها للضيوف .

وبا الهناء والعافيه
 
تسلم الايادي حبيبتي روعه ماشاء الله تبارك
طيب بسالك :اقدر استغناء عن البصل الان واحده ماتحب البصل نهائي "
 
هلافيك عزيزتي
زهور الماضي00
البصل أختياري على حسب الرغبة

مرورك اسعدني تسللمين يارب00
 
فكرة سبانخ .. شوية غريبة

مشكورة روح مشرقة يعطيك العافية

دمتي بخير
 
عؤافي يالغلا ماننحرم من جديدك

ؤدي لك
x.png
MsgPlus_Img0692-1.gif

 
عودة
أعلى