الكلاج النابلسي

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. تبارك*
      10-03-2010, 09:39 PM

      الكلاج النابلسي

      الكلاج النابلسي


      الكلاج النابلسي



      *·~-.¸¸,.-~*الكلاج النابلسي*·~-.¸¸,.-~*








      الكلاج النابلسي





      المقادير:

      كيلو رقائق الكلاج
      كيلو جوز ...أو جبنه نابلسيه مزال منها الملوحه ..حسب الرغبه
      كاسة سكر
      نصف ملعقه صغيرة قرفه
      كاسة سمن بلدي
      نصف كاسة حليب بارد...ما بعرف لماذا
      قطر

      الطريقه :


      احضري...او أحضر صينيه تكون سعة الرقائق
      ادهني...أو إدهن الصينيه بالسمنه
      ضعي الرقائق واحدة تلو الأخرى مع وضع قليل من السمن على كل طبقه مسح(مقدار ملعقه على كل طبقه)
      حتى نصف الكمية ( كمية رقائق الكلاج )ثم ضعي الحشوة المكونه من الجوز المجروش والسكر ...أو الجبنه النابلسيه المزال عنها الملح المحلاه ثم أكملي
      أنت وهو ...زوجك ام اخوك ام ابوك ....خليها عمل جماعي
      اللي بدو يأكل ...يجب عليه ان يشمر عن ساعديه ....( أقول للرجاله )
      ومن ثم ...
      وضع الرقائق حتى تنفذ الكميه . ضعي على السطح ملعقة سمنه وادخليها الفرن حتى يحمر الجزء السفلي . إقلبيها على صينيه بنفس المقاس أو أكبر قليلا ثم أدخليها الفرن مرة ثانيه حتى تحمر إخرجيها من الفرن ورشي الحليب برفق فوق الكلاج ثم قسمي الكلاج الى قطع صغيره وضعي القطر بكميه كبيرةثم غطيها بصينيه
      قدميها لمن اراد ان يأكل كلاج نابلسي طيب وزاكي
      بعد ساعتين على الأقل.
      صحتين وعافيه ...على قلوبكن ...وقلوبكم


      مع تحيات اختكم الشيف تبارك
      250*300 Second
    2. همس الورد
      10-03-2010, 11:52 PM

      الكلاج النابلسي


      يسلمووو ايديك ع الحلى..

      ودي,,,
    3. السنبله
      11-03-2010, 12:38 AM

      الكلاج النابلسي


      والله جبتي الكلاج على بالي والله

      يسلمو كتير
    4. روح مشرقة
      11-03-2010, 03:25 AM

      الكلاج النابلسي


      الله يعطيك العافيتين00
    5. تبارك*
      21-03-2010, 08:43 PM

      الكلاج النابلسي


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الورد
      يسلمو ايديك ع الحلى..

      ودي,,,



      يسلموا على مروركم على صفحتي


      وصحتين وعافيه على قلوبكم
    6. #*محبه للخيررررر*#
      02-04-2010, 04:23 PM

      الكلاج النابلسي


      ]الكلاج النابلسي[/QUOTE][/QUOTE]
    7. تبارك*
      07-04-2010, 08:51 PM

      الكلاج النابلسي


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة #*محبه للخير*#
      الكلاج النابلسي
      [/QUOTE][/QUOTE]


      شكر هلى مرورك واعتبرها تاج على راسي
    8. تبارك*
      04-05-2010, 12:59 PM

      الكلاج النابلسي


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة
      الله يعطيك العافيتين00
      الله يعفيكي يارب

      ودمتي بود
    9. زهرة العمر
      04-05-2010, 11:37 PM

      الكلاج النابلسي


      تبارك يعطيكي العافيه

      اموووووووووووت بالاكل النابلسي
    10. تبارك*
      14-06-2010, 04:39 PM

      الكلاج النابلسي


      المشاركة الأصلية كتبت بواسطة laraaaaaaa
      تبارك يعطيكي العافيه

      اموت بالاكل النابلسي

      هلا با أختي الغاليه

      وصحتين وعافيه