... 134184224225226227228229230231232233234

Queen

مدونتي, مدونة يوميات الأعضاء, دون ما ترغب به واسترسل في افكارك بدون ان يقاطعك الاخرون ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. queen
    18-07-2012, 01:14 AM

    رد: Queen

    Queen


    Queen
  2. queen
    18-07-2012, 09:04 PM

    لماذا لا يحترم الإعلام العربي رمضان ؟ بقلم/ د. مصطفى محمود

    Queen


    نقلت لكم كلام جميل Queen

    كتبه الكاتب و المفكر ، الاستاذ الدكتور / مصطفى محمود ، رحمه الله ....


    Queen


    لماذا لا يحترم الإعلام العربي رمضان ؟


    د. مصطفى محمود

    ,,

    لماذا يتحول رمضان إلى شهر ترفيهي بدلا من شهر روحاني ؟

    لست شيخا ولا داعية ، ولكني أفهم الان لماذا كانت والدتي تدير التلفاز ليواجه الحائط طوال شهر رمضان … كنت طفلا صغيرا ناقما على أمي ال...تي منعتني وإخوتي من مشاهدة فوازير بينما يتابعها كل أصدقائي .. ولم يشف غليلي إجابة والدتي المقتضبة “رمضان شهر عبادة مش فوازير!” لم أكن أفهم منطق أمي الذي كنت كطفل أعتبره تشددا فى الدين لا فائدة منه .. فكيف سيؤثر مشاهدة طفل صغير لفوازير على شهر رمضان؟
    من منكم سيدير جهاز التلفاز ليواجه الحائط في رمضان؟ (( أخشى أقول لا أحد ))

    مرت السنوات وأخذتني دوامة الحياة وغطى ضجيج معارك الدراسة والعمل على همسة سؤالي الطفولي حتى أراد الله أن تأتيني الإجابة على هذا السؤال من رجل مسن غير متعلم فى الركن الاخر من الكرة الأرضية ، كان ذلك الرجل هو عامل أمريكي في محطة بنزين اعتدت دخولها لشراء قهوة أثناء ملء السيارة بالوقود فى طريق عملي وفي اليوم الذي يسبق يوم الكريسماس دخلت لشراء القهوة كعادتي فإذا بي أجد ذلك الرجل منهمكا في وضع أقفال على ثلاجة الخمور ،وعندما عاد لل (كاشير) لمحاسبتي على القهوة سألته وكنت حديث عهد بقوانين أمريكا :
    ”لماذا تضع أقفالا على هذه الثلاجة؟؟” فأجابني: “هذه ثلاجة الخمور وقوانين الولاية تمنع بيع الخمور في ليلة ويوم الكريسماس يوم ميلاد المسيح”
    نظرت إليه مندهشا قائلا : أليست أمريكا دولة علمانية .. لماذا تتدخل الدولة فى شيء مثل ذلك؟
    فقال الرجل :”الاحترام.. يجب على الجميع احترام ميلاد المسيح وعدم شرب الخمر في ذلك اليوم حتى وإن لم تكن متدينا .. إذا فقد المجتمع الاحترام فقدنا كل شيء”

    الاحترام … (الاحترام) ظلت هذه الكلمة تدور فى عقلى لأيام وأيام بعد هذه الليلة … فالخمر غير محرم عند كثير من المذاهب المسيحية فى أمريكا .. ولكن المسألة ليست مسألة حلال أو حرام .. إنها مسألة احترام … فهم ينظرون للكريسماس كضيف يزورهم كل سنة ليذكرهم بميلاد المسيح عليه السلام .. وليس من الاحترام السكر فى معية ذلك الضيف … فلتسكر ولتعربد فى يوم اخر إذا كان ذلك أسلوب حياتك … أنت حر … ولكن فى هذا اليوم سيحترم الجميع هذا الضيف وستضع الدولة قانونا !

    ,,
    هل يمكن ان نضع نحن قانونا لاحترام شهر رمضان !!



    ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،Queen

    أتمنى Queen
    Queen

    أنا إحترما للشهر رمضان أعلان مقاطعة الشاشات
    وكل عام وإنتم بخير
  3. queen
    28-08-2012, 06:51 PM

    رد: Queen

    Queen


    Queen


    برياني لحمه
  4. queen
    31-08-2012, 05:04 PM

    رد: Queen

    Queen


    فطيرة الكريمة بالبندق المحمص

    Queen

    هي عدة طبقات
    الطبقة الأولى
    القشرة عبارة عن
    نصف كوب بندق محمص ومجروش
    نصف كوب لوز محمص ومجروش
    ثلاثة أرباع كوب بسكويت بالقمح الكامل مجروش ناعم
    3 ملاعق شوفان محمصة
    3 ملاعص سكر بني
    5 ملاعق كبيرة ذبت ذائبة
    ..
    Queen
    الطبقة الثانية
    الكريمة
    3 ملاعق كبيرة نشاء (كورن فلاور )
    ثلاثة أرباع الكوب سكر (يفضل البني عشان اضافة لون سكري جميل )
    3 أكواب حليب طازج
    2 حبة بيض
    نصف ملعقة قرفة مطحونة
    ملعقة كبيرة زبدة
    ملعقة كبيرة ونصف فانيلا

    Queen

    الطبقة الثالثة
    كريم شانيه جاهز شبه محلى (يوجد بالأسواق مشتهر باسم كريمة الخفق )
    أو حليب بارد مع مغلف كريمة بودرة
    ..
    يزين بالمكسرات المحمصة مع كرميل السكر

    Queen

    الطريقة
    نحضر الطبقة الأولى بمزج جميع مقاديرها
    ونحميها على النار ونرصها بقالب متحرك يسهل فيه صنع هذه الحلوى
    وندخلها الثلاجة
    ونباشر بتحضير الطبقة الثانية
    نغلي 2كوين ونصف من الحليب
    ونذوب النشاء في نص كوب الحليب المتبقي
    نضيف السكر على الحليب الساخن ثم مزيج النشاء والقرفة
    والبيض مع الأستمرار بالخفق والفانيلا
    نطفي النار ونضيف ملعقة زبدة
    ونحركها بسرعة ثم نضيفها على الطبقة الأولى وندخلها الثلاجة لما تبرد بشكل جيد
    ..
    ثم نضيف الطبقة الثالثة
    وهي مخفوق الكريمة
    ونبردها وعند التقديم
    نرش السطح بالمكسرات المكرملة المجروشة
    وبالصحة والعافية

    Queen

    يمي يمي بجد مرة رائعة جربوها وراح تدعون لي
    وبالصحة والعافية

  5. queen
    13-02-2014, 09:06 AM

    رد: Queen

    Queen





    بعدو عايش ..
  6. queen
    26-04-2017, 12:36 AM

    رد: Queen

    Queen


    Queen



    Queen
... 134184224225226227228229230231232233234