طريقة عمل لبن زبادي

جميع أنواع السلطات والشوربات والمتبلات والصلصات ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. نسائم العبير
    29-08-2006, 07:30 PM

    طريقة عمل لبن زبادي

    طريقة عمل لبن زبادي


    1 كيلو من الحليب. .

    نصف كوب اللبن الزبادي الطازج. .

    قدر فخاري كبير أو وعاء غير معدني. .

    طريقه التحضير ::

    _يوضع الحليب على النار حتى يسخن.
    ثم يغمس طرف الإصبع في الحليب ويترك مدة دقيقه فقط(لفحص درجه سخونته).

    _إذا كان الحليب ساخنا جدا,يترك جانبا حتى يبرد قليلا.

    _يخفق اللبن الرائب جيدا ثم يضاف إلى الحليب مع التحريك المستمر. .

    _يصب في قدر ويغطى الوعاء بغطائه ثم يغطى الجميع بقطعه قماش تغطيه كاملة.

    _يترك الحليب واللبن مدة 4 ساعات دون تحريك إذا كان الطقس دافئا

    أو يترك ليله كاملة إذا كان الطقس باردا. .

    _يوضع اللبن في الثلاجة حتى يبرد. .

    ملاحظه : :

    لا يحرك اللبن من مكانه أثناء مدة اختماره ، وبعد أن يتحول

    إلى لبن يفضل عدم إستعماله قبل أن يبرد تماما. .

    >>>الكميه كيلو من اللبن<<<

    بالعافيه عليكم يا حلوووين. .

    ان شاء الله عجبتكم. .

    دعواتكم ... .
  2. أريج
    30-08-2006, 04:16 AM

    طريقة عمل لبن زبادي


    تـــــــسلمـــــــي ع الطـــــــريقه

    اللـــــه يعـــــطيك العــــــآفيه

    وعســـــــآك ع القـــــوه
  3. ๑ஐ زُمُرُّده ஐ๑
    30-08-2006, 08:04 AM

    طريقة عمل لبن زبادي


    تسلمين خيتووووو

    والله يعطيكي الف عافيه ،،،

    لكن مين بذا الوقت يعمله ؟


    طل البشر جاهز اريح لهم
  4. فواكه
    30-08-2006, 04:16 PM

    طريقة عمل لبن زبادي


    مشكورة على لبن الزبادي
  5. روح مشرقة
    08-01-2010, 06:25 AM

    طريقة عمل لبن زبادي


    تسلمين والله يعطيك العافيه00
  6. الدنيا غداره تمشيني فيها محتاره
    18-02-2010, 08:16 AM

    طريقة عمل لبن زبادي


    يعطيك العافيه