صينية الدجاج بالزبادي عمل ايديا

فتاة لستُ إلا

Well-known member
صباحكم / مسائكم ورد




اليوم جايبه لكم أكلة احبها مرة وما يمر اسبوع تقريبا ألا مسويتها :k:


نبدأ بالطريقة على طول :b:

بخلاط الكأس
علبة زبادي
بصلة
4فصوص ثوم
مكعب ماجي
ليمونة مقشرة ومقطعة
3ملاعق كتشاب
فنجال صوص الصويا
3ملاعق كبيرة صلصة طماطم
ملح
فلفل أسود
كمون
بهارات مشكلة




تخلط مقادير الخلطة ويكون مقاس الملح زائد نوعا ماء


نحضر
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع بدون إزالة الجلد
1فلفل رومي مقطع شرائح

يفرش الفلفل الرومي في قاع صينية بايركس




يقلب الدجاج المقطع بالخلطة ثم يرتب فوق الفلفل بالصينية وتسكب باقي الخلطة فوق الدجاج





تغلف بالقصدير وتترك بالثلاجة 3ساعات على الأقل}} انا احيانا احطها يوم كامل بالثلاجة جربوها تطلع ألذ :b:




تدخل الصينية بالفرن لمدة ساعة

ساعة ألا ربع تكون النار متوسطة والربع ساعة الاخيرة تخلي النار عالية


ثم يرفع القصدير ويحمر الوجه





وتقدم مع الخبز







او إذا حابين تقدموها مع الرز كمان لذيذة :k:

جربوها وخبروني رأيكم

متأكدة انها بتعجبكم :k:

صحتين وعافية




فتاة لست إلا
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
فتاة لست إلا

شكلها يشهي جدا .. وأكيد لذيدة جدا .. حكمت عليها من مقاديرها

أول مرة أدخل قسم المطبخ .. بسبب طبختك ريحتها سحبتني وجذبتني :h:

تسلم ايديك غلاتي .. وإن شاءالله اجربها
 
فتاة لست إلا

شكلها يشهي جدا .. وأكيد لذيدة جدا .. حكمت عليها من مقاديرها

أول مرة أدخل قسم المطبخ .. بسبب طبختك ريحتها سحبتني وجذبتني :h:

تسلم ايديك غلاتي .. وإن شاءالله اجربها

ههههههههههههههههههههه

اجل شميتي الريحه وجيتي تركضي :h:

اكيد اي طبخه فيها ثوم تطلع لذيذة :)

ربي يسلمك جربيها وخبريني :k:

منوره واللهي
 
تسلم يديك الحلوين
وبالصحة والعافية يا رب ع قلبك وقلوب أحبابك
يعطيك ربي الصحة والعافية
دمتي بحفظ الله ورعايته
 
ماشاء الله باين كدا إنك ست بيت :k:


معليش أدوقها :$ { هع :k:


شكل الأكلة حلو وماننحرمش منك فتو :)

سي يا
 
يب يب بصراحه مره لذيذه وأنا جربتها تلات مرات :k:
بس أكيد حقتي كانت أطعم من هذي :i:
والفلفل الرومي أنا قطعتو شرايح مش كدا ق1 راح تفرق بالطعم خخ
الله يديك العافيه يا حلوه :)
 
يب يب بصراحه مره لذيذه وأنا جربتها تلات مرات :k:

بس أكيد حقتي كانت أطعم من هذي :i:
والفلفل الرومي أنا قطعتو شرايح مش كدا ق1 راح تفرق بالطعم خخ

الله يديك العافيه يا حلوه :)




حطيها علشان نذوقها ونحكم احنا :i:

انا قطعتوا شرائح بس شرائح طولية :k: }} انتي شكلك تقصدي حلقات :b:

الله يعافيك يا عسل

منوره حبيبتي :)

 
عودة
أعلى