طبق دجاج صحي ولذيذ

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. جنان عبدالله
    14-08-2006, 04:52 PM

    طبق دجاج صحي ولذيذ

    طبق دجاج صحي ولذيذ



    المقادير:

    دجاج مقطع مكعبات
    فلفل رومي أحمر و أخضر مقطع مكعبات
    بصل مفروم ناعماً
    ذرة أو خضار مشكلة
    كزبرة
    و بإمكانك أضافة المشروم و البصل الأخضر و كل ماترغبين من الخضار
    زيت الزيتون
    ثوم مفروم
    كمون
    زنجبيل
    بهارات مشكلة
    ملح البحر أو ملح عادي

    الطريقة :

    - سمي بالرحمن قبل البدأ و احمي القليل من زيت الزيتون في مقلاة ثم شوحي البصل و الثوم و أضيفي إليه الكمون و قلبيه إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نزلي الحرارة حتى تكون متوسطة
    - أضيفي الذرة أو الخضار المشكلة و قلبي لبضع دقائق ثم أضيفي الدجاج و استمري في التقليب المنقطع إلى أن يصبح الدجاج أبيض
    - أضيفي البهارات و الملح و الزنجبيل و قلبي قليلاً ثم غطي المقلاة و اتركيه قليلاً
    - لا تنسي التقليب بين فترة و أخرى حتى لا يحترق الدجاج
    - عندما يقترب الدجاج من النضج أضيفي المشروم و الفلفل الرومي و البصل الأخضر و استمري بالتقليب ثم أضيفي الكزبرة و تأكدي من البهارات
    - عندما يضج كل شيء أقلبيه في طبق التقديم و يقدم ساخناً مع الخبز الأسمر أو البطاطا المشوية ..

    اعتذر عن انقطاعي عنكم من فترة .....مشتاقتلكم
  2. زينب المرزوقي
    14-08-2006, 09:21 PM

    طبق دجاج صحي ولذيذ


    وصفة شهية من أنامل ما نعدمها يا جنان المنتدى

    منورتنا يالغالية
  3. جنان عبدالله
    14-08-2006, 10:54 PM

    طبق دجاج صحي ولذيذ


    هني ومري .......... تسلمين ياقمر عبير
  4. روح الورد
    15-08-2006, 02:57 AM

    طبق دجاج صحي ولذيذ


    تسلم ايدينج جنان و الله يعطيج العافيه خيتووووو .

    دمتي بود
  5. جنان عبدالله
    16-08-2006, 10:10 AM

    طبق دجاج صحي ولذيذ


    الف عافيه وتسلمين على المرور الكريم
  6. صعبة المنال
    25-03-2008, 06:03 AM

    طبق دجاج صحي ولذيذ


    طبق دجاج صحي ولذيذ


    في انتظار جديدك
  7. احببته ولم يحبني يوم
    07-12-2011, 01:02 PM

    رد: طبق دجاج صحي ولذيذ

    طبق دجاج صحي ولذيذ


    يعطيك العافية
    من مواضيع احببته ولم يحبني يوم : (::) دجاج صغير بالكزبرة والكمون (::) صدر الدجاج مع الارز (::) صدقني عجزت انساك