ايس كريم بالكيك والشوكولاته الساخنه

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. نجوم سوداء
    10-10-2009, 03:14 PM

    ايس كريم بالكيك والشوكولاته الساخنه

    ايس كريم بالكيك والشوكولاته الساخنه


    :المقادير


    كرتون كيك بيتي كروكر بالشوكولاته
    ايس كريم فانيلا
    شوكولاته هرشي السائله
    3 حبات جلكسي
    1/2 فنجان قهوه حليب سايل
    علبة كريمة خفق 130 جم
    50 جم من الشوكولاته السوداء المره مع فنجان سكر ناعم
    او شوكولاته حلوه


    الطريقه


    _ نسوي الكيك ونخليه حتى يبرد طبعا باشكال الصواني المعدن مثلا الي
    _ ناخذ مقدار مغرفه كبيره من الايس كريم وتكور باليد وتعاد في الفريزر لمدة نص ساعه حتى تجمد
    _ نحط الكريمه والشوكولاته بحمام مائي واذا مره لاتحطين السكر الا بعد مايذوب الشوكولاته وحركيها حتى تبرد وصبيها على الايس كريم الي بالفريزر ورجعيها مره ثانيه بالفريزر .
    _ ونحط الجالكسي في حمام مائي مع الحليب ونخلطهم حتى يتجانس ثم نقلب قالب الكيك في صحن التقديم ثم نبدا بوضع الجالكسي بكيس حلواني ونحطه بوسط الكيك ونحشيها بالجالكسي من جوا
    _ ثم ندخل الكيك بالمايكروف لاتذوب الجالكسي بداخله وتكون ساخنه ثم نحط كرة الايس كريم فوقه من حرارة الكيكه تسيح شوي وزينها بالهرشي السايله وبالتوفي ...

    وبالعافية
  2. روح مشرقة
    12-10-2009, 05:49 AM

    ايس كريم بالكيك والشوكولاته الساخنه


    ينقل للأنسب00
  3. queen
    15-10-2009, 08:46 AM

    ايس كريم بالكيك والشوكولاته الساخنه


    مشكورة إختي ع الوصفة باين إنها طيبة

    يعطيك ربي الصحة والعافية