أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة

طريقة عمل اكلات شعبية - مطبخ الاكلات الشعبية ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. queen
    10-09-2009, 08:37 PM

    أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة

    أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    سأقدم الحرشة لكم وهي خبز مغربي

    **الحرشة التقليدية **

    أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة

    المقادير
    * 500 غرام سميدة رقيقة
    * نصف كاس زبدة مذابة
    * نصف كاس زيت
    * ملح حسب الذوق
    * كاس ماء دافئ
    * كيس خمير كيماوي

    طريقة التحضير
    * في زلافة كبيرة، خلطي السميد مع الزيت، الزبدة، الملح والحليب ثم الماء الدافئ.
    * خلطي الكل جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة؟
    * قسمي العجينة إلى قطع صغيرة.
    * خذي قطعة الحرشة، وفرشي لها قليلا من السميد ورشي فوقها السميد ثم مدديها براحة اليد حتى تحصلي على شكل دائري سمكه تقريبا 1 سنتمر.
    * في مقلاة، ضعي الحرشة تطهى لمدة 10 دقائق من كل جانب فوق نار هادئة.
    * استعيني بطبق لقلب الحرشة من جانب إلى جانب حتى لا تتكسر.
    * عندما تتحمر الحرشة جيدا، ارفعيها من فوق النار، ثم تابعي طهي الباقي بنفس الطريقة.
    * تقدم هذه الأكلة ساخنة بألف صحة وعافية مصحوبة بكؤوس الشاي المنعنع .


    بالهناء والعافية

    إن شاء الله تعجبكم وتنال رضاكم

  2. روح مشرقة
    11-09-2009, 04:03 AM

    أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة


    تسلم الايادي حبيبتي
  3. queen
    12-09-2009, 02:35 PM

    أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة


    الله يسلمك يا مشرفتنا المميزة

    شاكرة لك تواجدك الأكثر من رائع
  4. LoLo.ALshamary
    19-09-2009, 12:50 AM

    أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة


    يسلمووووووووووووووو
  5. queen
    19-09-2009, 09:22 AM

    أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة


    الله يسلمك من كل مكروه

    شاكرة لكم تواجدكم الأكثر من رائع
  6. أميرة الاطلس
    11-10-2009, 10:57 PM

    أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة


    شكرا اختي بزاف على الوصفة
  7. queen
    14-10-2009, 11:16 PM

    أكلة مغربية هب الحريشة أو الحرشة


    العفو
    أشكرك ع التواجد بالزاف الزاف