سؤال عن الجيز كيك والي يعرف لا يبخل بالرد !!

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. بحرينيه كووول
      21-08-2009, 11:42 AM

      سؤال عن الجيز كيك والي يعرف لا يبخل بالرد !!

      سؤال عن الجيز كيك والي يعرف لا يبخل بالرد !!


      السلام عليكم

      كل عام وانتم بخير ورمضان كريم للجميع

      عندي سؤال ؟؟ وبكون شاكره للجميع

      في اكلة الجيز كيك الطبقه الاولى الي تتكون من بسكويت دايجكتف وزبده دائما لما اسويها تطلع معاي قاسيه جدا وتكون صعبه عند التقطيع
      قلت ممكن الزبده هي الي تزيد القسوه فخففت الزبده لكن هنا البسكويت ماصار يتماسك
      250*300 Second
    2. صعبة المنال
      22-08-2009, 08:10 AM

      سؤال عن الجيز كيك والي يعرف لا يبخل بالرد !!


      وعليكم السلام
      وانتي بخير يارب

      بالعكس كثري الزبده عشان تكون طريه الطبقه
      والزبده تكون بدرجة حرارة الغرفه
      يعني ماتذوبيها بشيء ولا تكون دوبك مخرجتها من الفريزر او الثلاجه
      أتمنى انو افدتك وجربي وقولي لنا النتيجه .

      ورمضان كريم .