سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. اسرار الليل
    31-07-2009, 07:55 PM

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم


    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم



    الطريقة :


    1- الحشوة : يوضع الزيت على النار ثم تضاف اللحم و تقلب حتى تنشف

    يضاف البصل و الملح و بهار اللحم و تترك شوية على النار
    حتى تستوي ثم يضاف الفلفل الأخضر

    2- العجينة : يوضع الطحين في العجانة ثم الملح ثم الفلفل
    و السكر و حبة البركة و البيكنج بودر و يخلط

    3- يضاف اللبن الخاثر و البيضة و الخل و الزيت و يعجن حتى تتشكل العجينة

    4- يرشح سطح طحين و توضع عليه العجينة ثم تقسم إلى جزئين
    و تغلف بالنايلون و تترك ترتاح 10 دقائق

    5- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين ثم تقطع بالقطاعة

    6- تحشى ثم تقفل على شكل 2/1 دائرة

    7- يسخن الزيت ثم تقلى فيه حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تطلع على ورق نشاف

    8- تقدم على طبق التقديم مع شتني بالروب ( الزبادي ) و النعناع الأخضر

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم

    هنا و عافيه
  2. ليث12
    31-07-2009, 10:29 PM

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم


    مممممممم كتير طيبين يسلموا
  3. روح مشرقة
    03-08-2009, 02:50 AM

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم


    الله يعطيك العافيه اختي
    ننتظرجديدك
    ينقل للأنسب
  4. عبير المدينه
    03-08-2009, 11:36 PM

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم


    واو

    جنان مششكوره

    يالغلا
  5. صمت الزمن
    11-08-2009, 09:07 PM

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم


    الله يعطيك العافيه
  6. ضل الليل
    27-08-2009, 12:41 AM

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم


    يم يم يسلمووووووو
    من مواضيع ضل الليل : (::) بنات أبغا نصايحكم ابليزززز
  7. قلب بنوتة
    27-08-2009, 11:49 AM

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم


    يعطيك العافيه

    ثانكس
  8. ياعذابي ..
    28-08-2009, 01:56 AM

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم


    تسلمي يالغلا على الطريقه الروعه ..
    بصرراحه شكلها يفتح النفس ..
    ماقصرتي يالغلا :)
    يعطيك العافيه ..
    من مواضيع ياعذابي .. : (::) فساتين قصيره بس روعه (::) فساتين روووعه (::) سلاسل روعه..
  9. queen
    08-09-2009, 01:29 AM

    سمبوسك باللحم على طريقة منال العالم


    مممممممممممممممممممم مشكورة ع الوصفة الطيبة

    يعطيك ربي الصحة والعافية