أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والساندويتشات والخبز

طريقة عمل ساندويشات ومعجنات لذيذه
  • ارسال إلى Twitter
  • ارسال إلى facebook
  • ارسال إلى google plus
    1. اجمل انسانه 2009
      23-07-2009, 12:23 AM

      أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والساندويتشات والخبز

      أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والساندويتشات والخبز


      المقادير:

      3كاسات طحين (أي طحين ماتفرق أهم شي الطريقة )
      1كاس حليب سائل
      ربع كاس سكر
      2ملعقة شاي خميرة
      ملعقة شاي بيكنغ بودرة
      ملعقة شاي ملح
      3ملاعق طعام زيت
      3ملاعق طعام زبادي (روب) .


      الطريقة:

      نضع الحليب + الزيت + الزبادي على النار حتى يسخن
      نخلط 1 كاس طحين + الخميرة + السكر+ الملح + البيكنغ بودرة جيدا ثم نضيف خليط الحليب ونخفقه بالخلاط الكهربائي تبع الكيك لمدة 12 دقيقة هذا مهم جدا
      ثم نطفي الخلاط ونضيف بقية الطحين بتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة وتترك تتخمر لمدة ساعة ثم تستعمل لأي شي من المعجنات أو السنيمون أو الخبز أو الساندويتش أو التوست وبعد التشكيل تترك تتخمر لمدة ساعة أو ساعتين وهذا نقطة أخرى مهم حتى تتضاعف وتصبح مثل القطنه ثم تخبز في فرن ساخن لمدة 10 دقائق
      250*300 Second
    2. ~( عبير الورد )~
      23-07-2009, 12:36 AM

      أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والساندويتشات والخبز


      يعطيك العافية عالوصفة حبيبتي

      وانشاء الله اجربها
    3. صعبة المنال
      23-07-2009, 02:43 AM

      أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والساندويتشات والخبز


      يعطيك العافيه على الوصفه
      تسلمي ياعسل
    4. روح مشرقة
      23-07-2009, 03:13 AM

      أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والساندويتشات والخبز


      الله يعطيك العافيه اختي
      ننتظرجديدك المميز
    5. العصفوره ادلوعه
      14-08-2009, 04:08 PM

      أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والساندويتشات والخبز


      الله يعطيك العافيه اختي مشكووووووووووووووووووره
    6. queen
      08-09-2009, 01:17 AM

      أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والساندويتشات والخبز


      يعطيك ربي الصحة والعافية