تورتة ستروبري

بسم الله الرحمن الرحيم

جبت لكم اليوم تورتة جنان طريقة عملها سهلة جدا

يلا بينا نبدأ ......




x.png


x.png


اتمنى تحوز على رضاكم

المقادير:

مقادير الكيكة:

كوب زبدة لينة

كوب سكر بودر
5 حبات بيض مع فانيليا
ذرة ملح
كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر


للزينة:

كريم ويب مخفوق
قطع فراولة
لوز او جوز هند مبشور


الطريقة:

نخفق السكر والزبدة حتى تصبح ناعمة ثم نضيف البيض وحدة وحدة ونخفق مع الفانيليا

x.png




ننخل الدقيق مع الملح والبكينج بورد ونضيفه على مراحل لخليط البيض والزبدة والسكر مع تخفيف سرعة الخلاط اخف شي

x.png


ليصبح بهالشكل

x.png


نضعه في قالب الكيك مع تبطينه بورق الزبدة ونضعها بالفرن
لتنضج


x.png



x.png


نتركها لتبرد
قطعتها 3 شرايح وشربتها بعصير الفراولة ودهنتها بالمربى الفراولة وطبقة كريما مخفوقة


وكررت العملية بين الطبقات ودهنتها بالاخير من كل الجوانب بالكريما الخفق




x.png


x.png


وزينتها بهالشكل


x.png



وبالهنا والشفا .....
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
عودة
أعلى