12

معكرونة بالبشاميل

الأرز واللحوم والدجاج والاسماك والمكرونات والمحاشي والأطباق الساخنه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. احلى كوكا
    25-06-2009, 11:19 AM

    معكرونة بالبشاميل

    معكرونة بالبشاميل


    المقادير
    - نصف دجاجة
    - 500 غرام معكروني
    -نصف ملعقة كوب كاري
    - نصف ملعقة كوب حلبة
    - ملعقة اكل طحين صفر
    - 3 ملاعق حليب باودر
    -بصلة واحدة
    - زيت للقلي + ملح
    -ربع قالب جبن اصفر
    طريقة العمل
    تسلق الدجاجة في قدر من ماء لمدة نصف ساعة ثم نخرجها من السوب ونقطعها الى شرائح جدا رفيعة ..نهيئ كوب كبير من السوب ونضع فيه الثلاثة ملاعق من الحليب الى جانب الدجاج المقطع..
    نثرم البصل الى قطع جدا صغير ونضع اناء على النار والقليل من الزيت للقلي ونقلي البصل الى درجة الاحمرار ثم نضع عليه ملعقة الطحين مع الاستمرار بالقلي لمدة 3 ثواني ونضع عليهما الكوب الحليب راح نشوف الخليط قد ثخن نهدئ النار تحته ثم نضع الدجاج المقطع فوق الخليط والحلبة والملح والكاري ونضع باقي السوب فوق الخليط الى ان تصبح الخلطة ثخينة.
    نسلق المعكروني الى درجة النظوج ونخرجه من ماءه ونصفيه ثم نقلب المعكروني فوق الخليط ومع التقليب المستمر الى ان يتجانس المعكروني مع الخليط.نساوي صطحه جيدا ثم نبرش فوقه جبن اصفر ونضعه داخل الفرن الى ان يحمر وجهه .

    والف صحة و عافية
    منقول
  2. أميرة الظلام
    25-06-2009, 04:43 PM

    معكرونة بالبشاميل


    امممممممممم روووووووعة احنا بنعملها بس مو هيييييك يسلمو طريئتك ررروعة

    تقبلي مروري أختي ميرنا وخليل
  3. ® άj๓άł Зиṩάин ¨
    25-06-2009, 07:29 PM

    معكرونة بالبشاميل


    يسلمممممممممممممممو اختي ميرنا وخليل معكرونة بالبشاميل
  4. احلى كوكا
    25-06-2009, 07:35 PM

    امورة

    معكرونة بالبشاميل


    شكرا امورة على المرور العطر
  5. احلى كوكا
    25-06-2009, 07:38 PM

    معكرونة بالبشاميل


    شكرا على المرور ملكة ولك منى اطيب تحية
  6. صعبة المنال
    26-06-2009, 03:44 AM

    معكرونة بالبشاميل


    يسلمووووو ياقمر
    الله يعطيك الف عافيه يارب
  7. روح مشرقة
    26-06-2009, 04:24 AM

    معكرونة بالبشاميل


    تسلم الايادي ياحلووه
    ننتظرجديدك
  8. *(طاغي النظره)*
    26-06-2009, 04:51 AM

    معكرونة بالبشاميل


    يسلموووووووووووووووووووووووووو

    تقبلي مروري *(طاغي)*
  9. ورد جوووري
    28-06-2009, 02:21 AM

    معكرونة بالبشاميل


    يسلمووووو


    يعطيك ربي العافيه
  10. super girl
    18-07-2009, 07:18 PM

    معكرونة بالبشاميل


    امممممممممم

    ررروعة حبيتها
12