12

أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش

الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه ارسال إلى Twitter ارسال إلى facebook
  1. فارسه بجواد أصيل
    04-07-2006, 07:18 AM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش
    تكفي: الكمية: تكفي 10 أشخاص
    التحضير: مدة التحضير: 15 دقيقة
    الطهي: مدة الطهو: 35 دقيقة




    المقادير

    4 أكواب أو 400 غرام من جوز الهند المجفف
    2/1 كوب أو 80 غرام من المشمش المجفف والمفروم فرما ناعما
    ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
    2/1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
    علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى
    ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوبة
    زلال 3 بيضات
    300 غرام من الشوكولاتة بالحليب المفرومة



    طربقة التحضبر

    تذوب الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة داخل قدرمليئ بالماء الساخن، ثم تمرغ الشوكولاتة المذوبة على وجه العجينة، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد ثم تقطع على شكل أصابع.
    يخلط جوز الهند المجفف مع المشمش المجفف، ومسحوق الفانيلا، والبيكينغ باودر في وعاء وتمزج المكونات جيدا.
    يضاف إليها حليب نستله المكثف المحلى، والزبدة، وزلال البيض، وتخلط جيدا إلى أن تتكون عجينة طرية. ثم تغطى العجينة وتترك جانبا لمدة 15 دقيقة على حرارة المطبخ المعتدلة.
    تخبز العجينة في فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 30 و35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا. ثم تستخرج من الفرن وتوضع جانبا حتى تبرد قليلا.
    يخلط المزيج مجددا ويرص في قالب مسطح للخبز 30 سم × 24 سم.
    إقتراح: زيادة كمية الحليب بالشوكولاتة في حال تفضيل طعم أقوى للشوكولاتة.

    مع أطيب تمنياتي لكم
    فارسة بجواد أصيل
  2. Off The Grid
    04-07-2006, 01:59 PM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    شكلها لذيذة فعلا

    ألف شكر لك يا فارسة

    رب ي يسع دك
  3. الوجود
    05-07-2006, 10:12 AM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    الله يعطيك العافية على الوصفة

    شكلها مرررة لذيذة,,
  4. أريج
    06-07-2006, 06:43 PM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    تسلمي اختي ع الطريقه

    الله يعطيكي العافيه
  5. جدتكم
    09-07-2006, 11:20 PM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    الاي

    يمممممممممممممممممممممممم

    شكله حلووووووووو

    تسلمين الغالية على الوصفة
  6. Azooz777
    13-07-2006, 11:47 AM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    مشكوووره يعطيك العافية

    كلك ذوووق

    مشكوووره

    عزوز
  7. صاحبة سمو القلب المغرور
    13-07-2006, 05:34 PM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    يمي يمي ,,

    السالفه فيها شوكو <<< تمووووووووووووت فيه

    مغسي بكوووووووووووووو حبيبتي ,,

    تحي فراوله انا اتي
  8. براويز
    15-07-2006, 01:13 PM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    بنت السلطنة يعطيك الف الف عافية...

    الطريقة عجبتني واجد بس انا ماحب لا جوز الهند ولا المشمش...

    شتنصحيني احط بدالهم...

    Thanx
  9. اميرة بنت البحرين
    15-07-2006, 07:22 PM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    مشكورة اختي على الطريقه
  10. نوارة
    17-07-2006, 06:48 PM

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند والمشمش


    شكرا اختي للطريقه الحلوة

    تحياتي
12